Resep membuat Ronde isi kacang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Salatiga

Ronde isi kacang.

Anda dapat mengolah Ronde isi kacang dengan 14 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ronde isi kacang :

1. Sediakan Bahan kulit:.
2. Siapkan 125 gr tepung ketan.
3. Siapkan 1 sdm tepung beras.
4. Sediakan 130 ml air hangat.
5. Siapkan Bahan isi:.
6. Siapkan 50 gr kacang tanah.(sangrai buang kulit).
7. Siapkan 40 gr gula merah.
8. Siapkan Bahan kuah:.
9. Sediakan 80 gr jahe bakar.
10. Sediakan 100 gr gula merah.
11. Sediakan 2 lembar daun pandan.
12. Sediakan 500 ml air.
13. Siapkan Bahan toping:.
14. Siapkan Secukupnya kacang sangrai Tampa kulit.

Langkah-langkah memasak Ronde isi kacang :

1. Isi:campur semua bahan isi,tumbuk kasar..
2. Kulit ronde:Campur semua tepung dalam wadah.tuang air sedikit demi sedikit.uleni sampai menjadi adonan yang bisa di bentuk.bagi menjadi tiga bagian.beri warna masing2 bagian.
3. Ambil secukupnya adonan,kasih isian.lalu bulatkan.lakukan sampai habis.
4. Kuah:didihkan air, rebus ronde sampai mengapung.tiriskan.
5. Kuah: Didihkan air,rebus semua bahan sampai mendidih.angkat lalu saring.
6. Penyajian:Tata ronde dalam mangkok saji, tambahkan kuah secukupnya, tambahkan toping.