Resep: Cinnamon roll lezat

Kategori : Snack dan makanan ringan

Cinnamon roll. Who could resist these homemade cinnamon rolls? Soft, fluffy cinnamon rolls topped with rich vanilla icing. They also make an excellent gift.

Anda dapat membuat Cinnamon roll dengan 17 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cinnamon roll :

1. Sediakan bahan roti.
2. Sediakan 250 ml susu cair.
3. Siapkan 5 gr fermipan.
4. Sediakan 2 sendok makan gula.
5. Sediakan sejimpit garam.
6. Sediakan 1 buah telur.
7. Siapkan 1 bungkus vanili.
8. Sediakan 500 gr tepung terigu.
9. Siapkan 2 sendok makan margarin.
10. Sediakan bahan isian.
11. Siapkan brown sugar.
12. Sediakan mentega.
13. Sediakan cinnamon bubuk.
14. Siapkan bahan vla.
15. Siapkan keju cheddar.
16. Sediakan susu cair.
17. Siapkan maizena.

Cara memasak Cinnamon roll :

1. Panaskan susu cair tapi jangan sampai memdidih. kemudian masukan gula dan bubuk fermipan lalu diamkan hingga berbusa kurang lebih 5-10 menit.
2. Masukan terigu, kuning telur dan sejimpit garam lalu campurkan dengan susu cair yang telah dicampur dengan fermipan lemudian adon hingga kalis. tambahkan margarin dan garam lalu adon kembali. kemudian diamkan dan tutup dengam plastik wrap.
3. Setelah adonan mengembang kempiskan dan uleni dengan menggunakan terigu agar tidak lengket.
4. Gilas dengan roll hingga pipih kemudian olesi dengam mentega lalu taburi dengan brown sugar dan cinnamon bubuk.
5. Gulung kemudian potong lalu taru didalam loyang muffin.
6. Diamkan hingga mengembang beberapa saat sebelum di panggang.
7. Masukan dalam oven panggang 30 menit dengam api atas bawah suhu 180 derajat.
8. Taburi dengam vla keju yang dibuat dari parutan keju cheddar yang dicampur dengan susu cair kemudian dimasak hingga keju mencair dan ditambakan sedikit tepung maizena agar lebih kental.