Cara memasak Lapis legit roll yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Lapis legit roll. Nah yang sekarang bikinnya pakai prunes. Oia lapis legit tuh paling enak kalau dimakan kebesokan harinya, butternya lebih keluar gituh. Lapis Legit Roll Seneng banget bisa bikin lapis legit roll sendiri, biasa nya setiap ke pasar anak tengah selalu aku belikan lapis legit roll karna ini salah satu kue kesukaannya.

Alhamdulillah kali ini bisa jadi #momenmanis karna lapis legit nya bukan dari beli melainkan bikinan. Lihat ide lainnya tentang Kue lapis, Kue, Resep kue. Resep Lapis Legit Roll Praktis Ekonomis favorit. Anda dapat mengolah Lapis legit roll dengan 13 bumbu and 16 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat itu.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Lapis legit roll :

1. Sediakan 8 butir kuning telur.
2. Siapkan 8 butir putih telur.
3. Siapkan 120 gr gula halus.
4. Siapkan 100 gr butter.
5. Siapkan 140 gr margarin.
6. Sediakan 70 gr tepung terigu.
7. Sediakan 20 gr susu bubuk.
8. Sediakan 2 sdm (1 saset) susu kental manis.
9. Siapkan 1 sdt bumbu spekuk.
10. Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
11. Sediakan Olesan :.
12. Sediakan 2 sdm (1 saset) susu kental manis.
13. Sediakan 1 sdm butter, cairkan.

Sadar diri akan kemampuan baking yang ala kadarnya. nggak mungkin bikin lapis legit yang jumlahnya puluhan butir, kalau gagal yang ada nyesek hihihi. Business Idea: Economical Thousand Layer Cake Roll. HESTI'S KITCHEN : yummy for your tummy: Lapis Legit Roll. Indonesian Desserts Asian Desserts Indonesian Food Easy Desserts Dessert Recipes Indonesian Recipes Bolu Cake Lapis Legit Resep Cake.

Cara memasak Lapis legit roll :

1. Siapkan semua bahan.. maaf susu kental manis nya ga kefoto.
2. Kocok butter dan margarin sampai warna nya agak pucat kurang lebih 5 menit.
3. Masukkan gula bubuk, bumbu spekuk, dan vanili bubuk.. kocok terus kurang lebih 5 menit...
4. Masukkan telur dan susu kental manis.. terakhir masukkan susu bubuk dan tepung terigu yg sudah diayak, kocok dengan speed rendah cuma sampai rata saja ya jd ga usah terlalu lama.. sisihkan.
5. Kocok putih telur sampai putih dan kaku...
6. Campurkan putih telur dengan semua bahan yg sudah dokocok sebelumnya menggunakan spatula perlahan lahan sampai rata.
7. Panaskan tevlon, olesi sedikit minyak (ini cm untuk yg pertama ya, selanjutnya ga perlu diolesi lg).
8. Ambil adonan kurang lebih 100 gr atau satu sendok sayur.. masukkan ke dalam tevlon, bentuk sepeti dadar lalu tutup.. masak kurang lebih 4 - 5 menit dengan api kecil...
9. Setelah matang bisa dilihat pinggiran nya agak kecoklatan ya.. beri olesan susu kental manis dan butter diatasnya...
10. Setelah dioles gulung adonan dengan menggunakan sendok.. gulung nya waktu masih di tevlon ya bun, krn kl sudah dingin sudah tidak bisa digulung lg.. ini foto setelah saya keluarkan dr tevlon.
11. Masukkan lagi 100 gr bahan ke tevlon, tunggu 4 - 5 menit, olesi lagi dengan bahan olesan.. lalu kue yg sudah matang pertama digulung dengan kue kedua.. lakukan begitu terus sampai lapisan ke 4...
12. Jika sudah sampai lapisan ke 4, bungkus dengan kertas roti, diamkan sampai dingin kurang lebih 1 jam.. resep ini jadi 2 gulung ya bun...
13. Setelah dingin bisa kita potong kue nya.. selamat mencoba 😊.
14. NOTE : jika tidak ada butter bisa diganti menggunakan margarin saja, tp untuk hasil nya memang sedikit kering ya...
15. NOTE : untuk penggunaan bumbu spekuk jika tidak ada bisa diganti dengan bubuk vanili, jadi bubuk vanili nya ditambah jadi 1 sdm...
16. NOTE : setiap akan menuangkan adonan ke tevlon adonan nya jangan lupa diaduk ya, supaya adonan tetap rata dan tidak ada yg mengendap dibawah...

Jual kue lapis legit enak di Jakarta.