Resep: Bakmi Jawa Nyemek yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Bakmi Jawa Nyemek. Yeay suka banget deh sama ini. Bakmi jawa miroso cab cipayung Bakmi jawa macam" jenisnya.ada kwetiaw, bihun, nasi goreng dll Ada sop dan soto juga. Bakmi jawa le'no khas jogja, bakmi yang disajikan secara berbeda dan memiliki banyak pilihan menu yang menarik untuk di nikmati Review makanan di seluruh.

Bakmi Aceh, from Aceh, it has a curry-like flavor. Bakmi Nyemek atau Mi Nyemek adalah bakmi rebus (bahasa Jawa: bakmi godhog). Bakmi Nyemek sebenarnya mirip dengan bakmi kuah, tetapi kuahnya agak lebih sedikit. Anda dapat membuat Bakmi Jawa Nyemek dengan 26 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bakmi Jawa Nyemek :

1. Siapkan Bahan Utama.
2. Siapkan 200 gram mi telur.
3. Siapkan 2 butir telur ayam.
4. Sediakan 1/2 buah bunga kol ukuran sedang.
5. Siapkan 1 ikat sawi hijau.
6. Siapkan 1 buah tomat uk sedang.
7. Sediakan 2 batang daun seledri, cincang.
8. Sediakan secukupnya bakso sapi.
9. Siapkan secukupnya daun bawang cincang.
10. Siapkan secukupnya kecap manis.
11. Siapkan secukupnya margarin untuk menumis.
12. Sediakan secukupnya bawang merah goreng.
13. Sediakan secukupnya acar.
14. Siapkan secukupnya cabe rawit.
15. Siapkan Kaldu Ayam.
16. Siapkan 1/4 kg dada ayam.
17. Sediakan 4 siung bawang putih, geprek.
18. Siapkan 1 batang daun bawang, cincang.
19. Sediakan 3 buah wortel uk kecil, potong sesuai selera.
20. Sediakan 1 liter air.
21. Siapkan Bumbu Halus.
22. Sediakan 3 siung bawang putih.
23. Siapkan 6 siung bawang merah.
24. Sediakan 3 butir kemiri.
25. Siapkan 1 sdt merica butiran.
26. Siapkan secukupnya garam.

Istilah nyemek sendiri berasal dari Bahasa Jawa Sumpiuh yang diartikan tidak basah tidak kering. Para pecinta bakmi Jawa pasti menggemari versi ini, bukan? Berikut adalah bebeapa resep masakan khas indonesia lainnya : mie nyemek bandung resep mie jawa mie. Resep bakmi jawa nyemek ini berasal dari warisan turun temurun yang secara umum hampir sama dengan kebanyakan penjual bakmi.

Cara memasak Bakmi Jawa Nyemek :

1. Langkah pertama buat kaldu ayamnya terlebih dahulu: rebus ayam hingga mendidih, tiriskan..
2. Tumis bawang putih geprek dan daun bawang hingga harum. Lalu masukkan potongan wortel. Tumis sebentar..
3. Rebus air hingga mendidih, masukkan ayam yang sudah direbus dan tumisan tadi. Tambahkan sedikit garam. Rebus kira-kira 1 jam..
4. Jika sudah jadi, saring hingga tersisa air kaldunya saja. Ayam rebusannya bisa disuwir/dipotong sesuai selera. Sisihkan bersama wortel rebusnya..
5. Masuk ke langkah membuat bakmi: jerang bakmi dengan air panas, sisihkan. Kemudian potong-potong sayuran dan bakso sesuai selera..
6. Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan air kaldu..
7. Jika sudah mendidih masukkan telur ayam, aduk rata. Aduk lalu masukkan irisan bakso dan suwiran ayam..
8. Selanjutnya masukkan bakmi dan sayuran potong. Masak hingga airnya menyusut lalu tambahkan sedikit kecap manis bila suka. Kemudian masukkan wortel yang direbus sebelumnya ke dalam bakmi. Ketika sudah akan dimatikan kompornya, masukkan irisan daun bawang dan seledri. Koreksi rasa jangan lupa yaa..
9. Sajikan dengan taburan bawang goreng, acar dan cabe rawit. Bakmi jawa nyemek siap disantap ❤️.

Bakmi Jawa Mas Bagol, Endonezya için henüz yemek, hizmet, değer veya ortama göre yapılmış yeterli puanlama bulunmuyor. İlk yorum yazanlardan biri siz olun. Bakmi Jawa identik dengan hidangan mi kuning yang bakmi goreng, bakmi 'godog' (rebus), bakmi nyemek (kuahnya lebih sedikit dari bakmi rebus), nasi goreng. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Bakmi Jawa Dan Jahe Anget Javanese. Resep Bakmi Goreng Jawa Nyemek Khas Jogja Bakmi Jawa dikenal sebagai makanan khas Yogyakarta.