Cara Mudah memasak Dimsum ayam istimewa

Kategori : Chinese food

Dimsum ayam. Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Coba bayangkan rasanya yang gurih dan teksturnya.

Rasanya lezat dengan tekstur yang sangat legit. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan. Resep cara membuat dimsum ayam, salah satu masakan khas oriental yang sangat populer. Anda dapat membuat Dimsum ayam dengan 20 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Dimsum ayam :

1. Sediakan 250 gr ayam.
2. Sediakan 9 sdm tepung tapioka.
3. Siapkan Secukupnya daun bawang.
4. Sediakan Secukupnya parutan wortel.
5. Sediakan 1 butir putih telur.
6. Sediakan Garam.
7. Sediakan Merica.
8. Siapkan 2 sdm saos tiram.
9. Sediakan 2 sdm kecap asin.
10. Sediakan 15 lembar kulit pangsit.
11. Sediakan Saos cocol :.
12. Sediakan 2 siung bawang putih.
13. Sediakan 1 siung bawang merah.
14. Siapkan Cabe rawit & merah (selera).
15. Sediakan 1 sdm gula.
16. Sediakan 2 sdm cuka.
17. Sediakan 6 sdm saos sambal.
18. Sediakan 150 ml air.
19. Siapkan Garam.
20. Siapkan Penyedap.

Cara membuat dimsum udang rambutan : Cincang halus udang dan daging ayam, kemudian campurkan. Rajang halus daun bawang, kemudian tambahkan. Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda.

Langkah-langkah memasak Dimsum ayam :

1. Masukan semua bahan dimsum, lalu aduk sampai rata.
2. Ambil kulit pangsit, lalu taruh 1 sdm adonan kemudian lipat lakukan sampai adonan habis.
3. Kukus selama 25menit.
4. Sementara menunggu dimsum, kita bikin saos cocolnya.
5. Tumis bawang merah putih beserta cabai yg sudah dihaluskan hingga harum.
6. Lalu masukan air, saos sambal, cuka, garam, penyedap, gula aduk rata dan cek rasa apabila rasa sudah pas tinggal angkat deh & disaring (kalo dirasa kurang kental bisa tambah maizena ya).
7. Jadi deh dimsum ayam super nikmat.

Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak. Cuci bersih dan cincang daginya sampai benar benar halus. Selain nikmat, untuk membuat dimsum ayam tidak perlu pusing mencari resep dan bahan utamanya. Berikut ini langkah dan cara membuat dimsum ayam nikmat.