Cara membuat Kare ayam with lontong sayur yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Pekalongan

Kare ayam with lontong sayur. Orang tua biasanya memasak sayur kari ayam dan ketupat, yang mirip seperti opor ayam tapi kuahnya lebih encer dan ditambah ada sayurannya. Biasanya dihidangkan bersama kerupuk emping, enak banget apalagi disantap bersama keluarga. Bawang merah, bawang putih, santan daging ayam kunyit, kuning garam, royko daun bawang wortel labu, buncis, kentang.

Kari dianggap sebagai masakan peranakan dari kebudayaan Melayu dan Cina, tapi lontong kari banyak ditemukan di Bandung. Kalau sudah bosan dengan nasi, lontong kari ayam bisa menjadi selingan yang menyemangati selera makan yang mulai meredup. Hari yang cerah adalah hari yang cocok untuk masak memasak dan mencoba resep - resep andalan terbaru. Anda dapat memasak Kare ayam with lontong sayur dengan 26 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Kare ayam with lontong sayur :

1. Sediakan 500 gr ayam.
2. Sediakan 2 pcs Manisa(kupas dan serut memanjang).
3. Sediakan 1 ons kacang panjang(potong2).
4. Sediakan 4 pcs tahu (1pcs 500 rupiah).
5. Siapkan 4 pcs lontong (1pcs 1000 rupiah).
6. Sediakan Minyak untuk menumis.
7. Siapkan Bumbu halus kare :.
8. Siapkan 1 btng Sere.
9. Siapkan 5 siung bawang merah+putih.
10. Sediakan 3 lbr daun jeruk.
11. Sediakan 1 sdt jinten,ketumbar.
12. Sediakan secukupnya Kunyit, merica.
13. Siapkan Santan (kara kecil).
14. Sediakan Secukupnya Garam dan air.
15. Siapkan Bumbu halus untuk sayur :.
16. Sediakan 5 siung bawang merah+putih.
17. Sediakan 3 pcs kemiri.
18. Siapkan Santan (kara kecil).
19. Sediakan Secukupnya Daun salam dan laos.
20. Sediakan Secukupnya Garam dan air.
21. Sediakan Kaldu jamur.
22. Siapkan Sambal :.
23. Sediakan 1 cabe merah besar.
24. Siapkan 10 cabe rawit.
25. Siapkan 1 siung bawang putih.
26. Siapkan Secukupnya Garam.

Cara membuat kare ayam lontong gurih : Tumis terlebih dulu bumbu halusnya bersama daun salam, serai dan daun jeruk sampai harum. Cukup mudah bukan resep kare ayam lontong gurih ini untuk dicoba sendiri di rumah? Lontong sayur merupakan makanan yang sudah umum di Indonesia. Kamu dapat menemukan penjual lontong sayur pada Salah satunya ialah lontong kari ayam yang terkenal di Bandung.

Cara memasak Kare ayam with lontong sayur :

1. Potong tahu seukuran dadu kecil goreng, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus untuk sayur masukkan daun salam dan laos, stlh harum masukkan sayur, air, setelah agak matang masukkan santan tambahkan garam dan kaldu jamur..
3. Untuk kare Cuci ayam potong kecil2, sisihkan. Tumis bumbu kare mskkan sereh, daun jeruk sampai harum, masukkan ayam dan air sedikit saja, ukep sampai matang masukkan tahu yg sdh digoreng. Masukkan santan, garam dan kaldu jamur. Cek rasa.
4. Untuk sambal, rebus semua lalu ulek tambah kan garam sedikit..

Dilihat dari bentuknya memang tidak jauh berbeda dengan lontong. Sarapan bubur ayam ataupun lontong sayur sepertinya sama-sama enak. Eits tunggu dulu, Healthy Friends harus tahu kandungan kalorinya lebih Jakarta - Sarapan dengan makanan khas Indonesia seperti bubur ayam dan lontong sayur memang paling enak. Ya, selain nasi uduk, lontong sayur dengan kuah lontong sayur yang legit merupakan salah menu sarapan pagi sederhana yang menjadi menu andalan banyak masyarakat di Indonesia. Ada beberapa macam lontong sayur enak yang kita kenal, seperti resep.