Resep: Opor ayam tahu bumbu kuning

Kategori : Masakan khas Solo

Opor ayam tahu bumbu kuning. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Resep opor ayam bumbu kuning ini merupakan peninggalan para orang tua kita, sehingga kita wajib melestarikannya. Bunda juga dapat mencampur opor ayam dengan tahu putih atau juga tempe, tapi pilih tempe dan tahu yang tidak asam sebab nanti mempengaruhi yang lain.

Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun. Guys Hari Ini Saya Share Video Masak Opor Ayam Bumbu Kuning Yang Enak Dan Gurih. Simak Videonya Sampai Selesai yach. ) : #oporayam. Anda dapat mengolah Opor ayam tahu bumbu kuning dengan 22 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Opor ayam tahu bumbu kuning :

1. Sediakan 1/4 kg ayam.
2. Sediakan 3 bh tahu ukuran sedang.
3. Sediakan 1 bks santan instant (kara).
4. Sediakan Bumbu halus :.
5. Sediakan 3 siung bawang merah.
6. Siapkan 2 siung bawang putih.
7. Sediakan 1 ruas jari kunyit.
8. Siapkan 1/2 ruas jari jahe.
9. Sediakan 3 butir kemiri.
10. Siapkan Sejumput jinten (opsional).
11. Siapkan Sejumput ketumbar.
12. Sediakan 1/2 ruas jari lengkuas (geprek).
13. Sediakan 1 batang serai (geprek).
14. Siapkan 1 lembar daun salam.
15. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
16. Sediakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk.
17. Siapkan Secukupnya air.
18. Siapkan Secukupnya minyak.
19. Siapkan Tambahan :.
20. Sediakan Bawang goreng.
21. Sediakan Acar timun wortel.
22. Sediakan Kerupuk.

Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang Jika Anda ingin tahu cara memasak opor ayam tanpa santan yang enak, berikut ini Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning.

Cara memasak Opor ayam tahu bumbu kuning :

1. Potong tahu menjadi 2 bagian. Kemudian goreng. Jika sudah matang sisihkan..
2. Tumis bumbu halus Masukkan lengkuas dan serai. Jika sudah harum, masukkan daun salam dan daun jeruk..
3. Masukkan ayam, aduk-aduk sebentar. Tambahkan air. Tunggu hingga air mendidih..
4. Kemudian tambahkan santan. Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya..
5. Masukkan tahu yang sudah di goreng. Tunggu hingga ayam matang..
6. Opor siap disajikan bersama acar dan kerupuk..

Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. cara membuat opor ayam dan resep opor ayam lebaran lengkap cara memasak opor ayam kuning lengkap bahan bumbu opor ayam tahu special yang Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Indonesia. Opor ayam diklaim berasal dari daerah. Cara membuat opor ayam lebaran: Ayam dibersihkan dan potong-potong sesuai keinginan. Bumbu-bumbu halus yang telah disiapkan dicampurkan dengan potongan Opor kuning ini hampir mirip dengan soto, hanya saja ada sedikit bumbu yang berbeda baik secara takaran maupun jenisnya. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya dibalur dengan bumbu kuning sehingga membuat masakan yang satu ini memiliki citra rasa yang beraneka ragam dari rempah yang khas dan gurih.