Cara Mudah memasak Bandrek Susu yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Bandrek Susu.

Anda dapat memasak Bandrek Susu dengan 5 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Bandrek Susu :

1. Siapkan 1 1/2 ons jahe.
2. Sediakan 10 buah serei.
3. Siapkan 1 batang kayu manis.
4. Siapkan 1 keping gula merah.
5. Sediakan Skm putih.

Langkah-langkah memasak Bandrek Susu :

1. Bersihkan jahe, serei dan kayu manis lalu geprek jahe agak hancur ya bun tp jgn sampai halus Klu serei nya geprek aj dan kayu manis potong2.
2. Setelah bersih semua bahan masukan kedlm panci isi air kira2 ya bun. Lalu berikan garam sedikit aj.
3. Masak sampai mendidih boleh sekali2 di aduk. Setelah mendidih masukan kepingan gula merah biarkan sampai larut dan aduk sampai rata.
4. Setelah tercampur rata cek rasa klu ingin lbh manis boleh di tambah gula lg sesuai selera ya bun. Krna saya mo di tambah skm jd cukup 1 keping aj agar tdk terlalu manis. enak di mnum pake skm ato ga bisa. sajikan selagi hangat.