Cara Mudah mengolah Sate Kambing khas Tegal istimewa

Kategori : Masakan khas Tegal

Sate Kambing khas Tegal.

Anda dapat mengolah Sate Kambing khas Tegal dengan 8 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate Kambing khas Tegal :

1. Siapkan 1/4 kg daging kambing (potong dadu).
2. Siapkan 4 sdm kecap manis.
3. Siapkan 1/2 sdt meric bubuk.
4. Sediakan Sambal kecap:.
5. Sediakan 5 buah cabai rawit ijo (iris).
6. Sediakan 2 buah tomat (iris).
7. Siapkan 7 siung bawang merah (iris).
8. Siapkan 7 sdm Kecap manis.

Cara memasak Sate Kambing khas Tegal :

1. Tusuk daging sate masing2 4 iris.
2. Kemudian bakar sambil dibolakbalik hingga setengah matang.
3. Lalu olesi sate dg camouran kecap dan merica.
4. Bakar kembali sambil dibolakbalik hingga matang merata.
5. Siapkan bumbu kecap. Camputkan semua.
6. Lalu siap disajikan.