Resep memasak Olos isi sayur(khas tegal) enak

Kategori : Masakan khas Tegal

Olos isi sayur(khas tegal). Video x ini aku kasih kalian resep OLOS,Gorengan khas Tegal. Jdi buat kalian yg blm tau biar bisa nyoba. . Kali ini kita akan coba bikin tahu aci khas tegal.

Com - Olos, Aci goreng khas Tegal yang di beri isi tumisan Kol aslinya, atau berbagai varian isi. Jika mau untuk usaha, bisa di tambah aneka bumbu. Resep Membuat Olos Khas Tegal - Jika sebelumnya kita sudah berbagi salah satu makanan khas Tegal yang populer dimana-dimana seperti Resep Membuat Tahu Pletok Komplit Sambal Enak. Anda dapat mengolah Olos isi sayur(khas tegal) dengan 6 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Olos isi sayur(khas tegal) :

1. Siapkan 12 sdm terigu.
2. Siapkan 1/2 tapioka.
3. Sediakan Sayuran(kol/yang lainya boleh).
4. Sediakan 1 royco.
5. Siapkan secukupnya Air.
6. Siapkan secukupnya Rawit.

Pada kesempatan kali ini masih tentang kota Tegal kita akan membagikan satu lagi resep camilan yang. Olos merupakan jajanan khas Tegal berupa gorengan berbentuk bulat yang terbuat dari tepung kanji dan terigu dengan isian berupa sayur kol dan irisan cabai. Namun saat ini, olos kian berkembang dengan varian isi. Ada yang menjual dengan isian sosis, ayam, telur dan sebagianya.

Langkah-langkah memasak Olos isi sayur(khas tegal) :

1. Masak kol,cabe rawit dengan sedikit minyak sampe matang.lalu tambahkan royco sesuai selera..
2. Bikin adonan,campurkan tapioka,tepung royco lalu air secukupnya.setelah adonan kira2 bisa dibentuk berarti sudah..
3. Panaskan minyak dengan api sedang yahh..lalu kita bikin olos dengan ukuran sesuai selera....
4. Masukan olos yang sudah dibentuk ke dalam minyak,aduk pelan biar ga pada nempel..
5. Olos mengembang berarti cepet2 di angkat yah takut pada meledak heee..

Tetapi sekarang banyak inovasi baru isi olos yang dikembangkan oleh para pedagang olos, ada isi sosis, ayam, keju dan lain-lain. Yang khas dari olos itu sendiri adalah adanya rasa pedas yang cetar membahana (sorry agak lebay) karena selain berisi sayur kol, olos juga disertakan cabe rawit. Makanan berupa cireng isi khas tegal. Makanan tradisional Papua berupa bubur sagu dicampur olahan ikan dan sayur. Makanan khas Jepang berupa lembaran rumput laut yang dikeringkan.