Resep: (Revisi) Resep Perkedel Kentang ala KFC

Kategori : Aneka resep lain

(Revisi) Resep Perkedel Kentang ala KFC.

Anda dapat membuat (Revisi) Resep Perkedel Kentang ala KFC dengan 8 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari (Revisi) Resep Perkedel Kentang ala KFC :

1. Sediakan 5 buah kentang ukuran besar.
2. Siapkan 150 gr daging ayam dada.
3. Siapkan 2 butir telur ayam.
4. Sediakan Secukupnya totole/ royco.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 batang seledri.
7. Sediakan 2 sdm bawang goreng.
8. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah memasak (Revisi) Resep Perkedel Kentang ala KFC :

1. Rebus dada ayam, lalu iris kecil. Sisihkan.
2. Potong-potong kentang kira2 seperti gmbr di bwh ini. Tdk terlalu kecil tdk terlau besar potongannya. Begitu juga dgn bw putihnya..
3. Goreng kentang dan bawang putih 1/2 matang. Saya suka tusuk dgn garpu memastikan dalamnya jg sudah lembut. Apinya pakai api sedang saja..
4. Ulek atau hancurkan kentang bersamaan dgn bawang putih sampai halus..
5. Lalu campurkan kentang, royco, daging ayam, daun seledri yg sudah di cincang, dan bawang goreng. Aduk rata..
6. Bulat-bulatkan sesuai selera..
7. Kocok lepas telur. Bulatan kentang agak di pipihkan, celupkan ke dalam telur, lalu goreng sampai keemasan. hidangkan hangat..