Resep memasak Ikan bakar cianjur sedap

Kategori : Masakan khas Cianjur

Ikan bakar cianjur. Resep ikan bakar cianjur dan ikan pesmol cianjur memang terkenal dengan kelezatan dan keempukan daging guramenya. Ikan Bakar Cianjur atau yang dikenal dengan IBC adalah sebuah restoran dengan menu utama ikan bakar yang cukup terkenal. Sejak kehadiran IBC dalam daftar restoran yang memenuhi wishlist.

Ikan Bakar Cianjur Semarang Kota Lama Letjen Suprapto. Sesuai dengan namanya, Rumah Makan Ikan Bakar. מצא אירוח מושלם ליד Ikan Bakar Cianjur, עם מגוון רחב של מלונות כמו הזמן בקלות מלון קרוב לIkan Bakar Cianjur דרך האתר המאובטח שלנו. בדף העיר של יוגיאקרטה תוכל למצוא בקלות את מה שאתה מחפש באמצעות כלי. Karena nama restorannya adalah Ikan Bakar Cianjur, maka tidak afdol jika kamu nggak pesan menu ikan bakarnya. Anda dapat mengolah Ikan bakar cianjur dengan 21 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ikan bakar cianjur :

1. Siapkan 1 ekor Kakap merah.
2. Sediakan 1 buah Jeruk nipis.
3. Sediakan 1/2 sdm Garam.
4. Siapkan Bumbu halus:.
5. Siapkan 5 siung Bawang merah.
6. Siapkan 4 siung Bawang putih.
7. Siapkan 1/2 ruas Kunyit.
8. Siapkan 1/2 ruas Jahe.
9. Sediakan 1/2 ruas Lengkuas.
10. Sediakan 5 buah Cabe kriting.
11. Siapkan 6 buah Cabe rawit merah.
12. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
13. Sediakan 1 sdm Garam.
14. Sediakan 1/4 sdm Micin.
15. Siapkan 5 sdm Kecap manis.
16. Siapkan 1 sdm Gula putih.
17. Siapkan 5 sdm Air asam jawa.
18. Sediakan Minyak goreng 5sdm (untuk menumis).
19. Siapkan secukupnya Air.
20. Siapkan 1 btng Serai.
21. Siapkan 3 lbr Daun jeruk.

Salah satu varian ikan bakar favorit di sini adalah Ikan Gurame Bakar. IBC (Ikan bakar cianjur) adalah restoran kelas menengah keatas yang menyajikan berbagai menu nusantara seperti ikan bakar, ikan goreng, gurame goreng dan nasi goreng. Ya, Ikan Bakar Cianjur (IBC) adalah sebuah restoran dengan masakan khas Sunda yang menawarkan menu utama berupa ikan. Resep ikan bakar - Salah satu aktivitas para ibu rumah tangga yang wajib dilakukan yaitu memasak.

Cara memasak Ikan bakar cianjur :

1. Cuci bersih ikan,potong sesuai selera,beri perasan jeruk dan garam diamkan 30 menit..
2. Tumis bumbu yg sudah di haluskan,tambahkan semua bumbu tumis sampai matang dan bau langu hilang,cek rasa kalau sudah pas matikan kompor,.
3. Siapkan teflon anti lengket,baluri ikan dengan bumbu bakar,lalu bakar di teflon,balik2 perlahan sambil terus olesi dengan bumbu bakar,bakar sampai benar2 daging ikan matang dan empuk,angkat sajikan, saya menyajikan dengan sambal matah,bunda2 bisa sajikan dengan sambal sesuai selera..

Bahkan banyak juga yang menjadikan kegiatan memasak ini sebagai hobi dan bisa menghasilkan.