Cara Mudah mengolah Mie Orange Home Made yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Mie Orange Home Made.

Anda dapat mengolah Mie Orange Home Made dengan 7 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Mie Orange Home Made :

1. Siapkan 30 sdm Tepung Terigu Cakra.
2. Siapkan 8 sdm Tepung Sagu.
3. Sediakan 2 btr Putih telor.
4. Sediakan 2 buah Wortel.
5. Siapkan 200 cc Air.
6. Siapkan 2 sdm Minyak sayur.
7. Siapkan 1 sdt Garam.

Langkah-langkah memasak Mie Orange Home Made :

1. Wortel di potong2 dan di blender dg air 200cc. Setelah di blender di saring.
2. Di letakan di dlm wadah, terigu, telor, garam dan minyak. Aduk2 kemudian sedikit demi sedikit tuang jus wortelnya..
3. Di aduk sampai membentuk adonan.
4. Letakan adonan di talenan dan di gilas, sampai tipis. Setelah adonan tipis perlembar2 di lapiskam tepung sagu supaya tdk lengket..
5. Adonan perlembar nya, bisa di gunting atau di iris2 tipis mengunakan pisau. Kemudian hasil potongan nya di lapisi tepung sagu lagi, mie di bagi2 dan dilapisi sagu lagi. Apabila blm langsung di gunakan, tutup adonan dengan kain bersih atau wrap, supaya mie tdk mengeras..
6. Penampakan mie nya setelah di rebus, mie nya kenyal dan enak menurut saya, dan bebas pengawet. Silaahkan di coba yah bunsay.