Resep: Empal Masak Lombok Asem Pedas yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Cirebon

Empal Masak Lombok Asem Pedas.

Empal Masak Lombok Asem Pedas Anda dapat membuat Empal Masak Lombok Asem Pedas dengan 10 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Empal Masak Lombok Asem Pedas :

  1. Sediakan 1/4 kg daging empal yang sudah di bumbui (resep empal di bawah).
  2. Sediakan 6 siung bawang merah.
  3. Sediakan 2 siung bawang putih.
  4. Siapkan 2 cm jahe.
  5. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
  6. Sediakan 6 buah cabe rawit.
  7. Sediakan 1/2 buah bawang Bombay.
  8. Sediakan 1 buah asam kandis.
  9. Siapkan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.
  10. Sediakan secukupnya Air.

Langkah-langkah memasak Empal Masak Lombok Asem Pedas :

  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukkan bawang Bombay aduk kembali.
  3. Tambahkan air secukupnya.
  4. Masukkan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya.
  5. Masukkan asam kandis.
  6. Masukkan empal yang sudah di beri bumbu.
  7. Koreksi rasa.
  8. Masak hingga meresap dan air menyusut.
  9. Angkat dan sajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :