Cara Mudah membuat Kwetiaw Goreng Udang Bakso yang menggoyang lidah

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Kwetiaw Goreng Udang Bakso. Resep yang WAJIB kalian bikin juga nih guys! Kwetiaw goreng medan. kalo yang mau halal bisa ganti ayam / sapi / seafood ya!! tapi kecap nya itu wajib jgn di ganti yang lain ya!!! Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu resep kwetiau goreng.

Tapi buat kamu yang lagi sibuk dan ngga sempet mampir" beli di pedagang kaki lima kamu bisa memasaknya sendiri. Yuk simak resep kwetiau goreng Udang Bakso. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai keriting, dan terasi sampai harum. Anda dapat memasak Kwetiaw Goreng Udang Bakso dengan 19 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Kwetiaw Goreng Udang Bakso :

1. Siapkan ✅ Bahan Utama.
2. Sediakan 250 gram Kwetiau basah.
3. Sediakan 1 butir Telur ayam.
4. Sediakan 4 butir Bakso potong dadu.
5. Siapkan 100 gram Udang.
6. Siapkan 55 gram Sawi hijau.
7. Sediakan 35 gram Tauge.
8. Sediakan Daun bawang.
9. Sediakan 3 sdm Olive oil (yg untuk menumis).
10. Siapkan Bawang goreng (tabur di atasnya).
11. Siapkan ✅ Bumbu Pelengkap.
12. Sediakan 2 sdm Kecap manis (kecap bisa sesuai selera).
13. Sediakan 1 sdm Minyak ikan.
14. Sediakan Kaldu jamur.
15. Siapkan 4 sdm air.
16. Siapkan ✅ Bumbu Halus.
17. Siapkan 5 siung Bawang putih.
18. Sediakan 4 cabe Rawit merah.
19. Sediakan 1/4 sdt Garam.

Cara Membuat Kwetiau Goreng Enak Praktis Lezat : Lumuri kwetiau dengan saus tiram, kecap manis, dan saus tomat. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Hasil dari bakso udang ini enak loh, sama-sama sedap sama seperti bakso daging sapi dan juga bakso daging ayam. Bakso udang bisa menjadi sajian seafood sederhana jika memang sedang bosan membuat masakan udang yang begitu saja.

Langkah-langkah memasak Kwetiaw Goreng Udang Bakso :

1. Siapkan bahan utama dan bumbu halus..
2. Tumis bumbu halus dan udang sampai udang agak kemerahan. masukkan telur aduk sampai telur agak kering..
3. Masukkan bakso, sawi hijau dan tauge aduk hingga sayuran sedikit layu, kemudian masukkan kwetiau aduk sampai rata(ga usa lama2 cuma 2-3 detik aja biar ga hancur kwetiaunya)..
4. Masukkan bumbu pelengkap aduk dan koreksi rasa. Tunggu hingga air surut. Siap disajikan. Di resep ini saya membuat kwetiau ny sedikit gosong supaya ad smokey flavour (request suami).

Anda bisa mengolah bakso udang menjadi sup bakso, bakso kuah, bakso goreng crispy maupun menjadi bahan pelengkap Tumis. Sajiansedap.com - Kalau bingung membuat sarapan apa pagi ini, sajikan resep kwetiau kuah udang ini. Kuah yang hangat dan gurih dari resep kwetiau kuah udang ini beneran nikmat. Resep kwetiau kuah udang ini bikin sarapan jadi lebih berselera. Kwetiau goreng sudah bisa Anda nikmati di rumah.