Resep: Rujak petis (Jawa timur) yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Semarang

Rujak petis (Jawa timur). Petis Tuban,terbuat dari kaldu ikan/udang diolah dengan rempah-rempah khas masing-masing daerah, olahan petis Tuban selain dibuat oleh oleh, juga bisa. Rujak petis ASLI jawa timur Hai SEMUANYA ASSALAMUALAIKUM Bahan Petis kacang tanah goreng sayuran optional apa aja boleh kacang panjang sawi toge timun cabe. Halo kawan, jumpa lagi dengan raas.dubbing.

Rujak petis (Jawa timur) Rahasia rujak petis Jawa Timur yang super enak. Ok kali ini masak santai akan review rahasia rujak petis khas Jawa Timur, Tentu saja bahan yang tidak boleh. resep rujak cingur dan cara membuat rujak cingur surabaya jawa timur lengkap dengan tips bikin rujak cingur siram biasa dan matengan yang enak dan mudah dibuat. Resep Rujak Cingur - Versi Wikipedia Indonesia, Rujak cingur merupakan sajian tradisional yang khas di daerah Jawa, tepatnya. Anda dapat mengolah Rujak petis (Jawa timur) dengan 16 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Rujak petis (Jawa timur) :

  1. Sediakan Bahan :.
  2. Sediakan Lontong.
  3. Sediakan 1 ikat kangkung.
  4. Siapkan 1 ikat kacang panjang.
  5. Sediakan 2 ikat slada air.
  6. Siapkan 1 buah ketimun.
  7. Sediakan 2 bungkus plastik tempe (diberi bumbu lalu goreng).
  8. Siapkan Bumbu halus tiap porsi sekali makan :.
  9. Sediakan 3 sdm kacang tanah goreng.
  10. Sediakan 1 siung bawang putih.
  11. Siapkan 1/2 sachet terasi goreng.
  12. Sediakan 7 buah cabe rawit.
  13. Siapkan Secuil gula jawa.
  14. Sediakan Sedikit asam jawa.
  15. Sediakan Secukupnya garam.
  16. Siapkan 1 sdm petis.

Rujak petis adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah timur pulau Jawa. Rujak petis biasanya terdiri dari irisan timun, bengkuang, mangga muda, kedondong, tahu, kecambah/taoge, dan kangkung. Keunikan rujak khas Jawa Timur terlihat pada bumbu rujak yang tak biasa, yakni mengandung petis udang, terasi, dan pisang batu. Kalau tak suka dengan tekstur cingur sapi, kamu bisa mengganti cingur dengan bagian daging lainnya, misalnya has luar atau kikil.

Langkah-langkah memasak Rujak petis (Jawa timur) :

  1. Siapkan bahan rujak petis.
  2. Haluskan kacang tanah & potongan pisang,tambahkan bawang putih & cabe berikutnya masukkan semua bumbu uleg hingga halus tuang 3sdm air masak.
  3. Lalu potong2 lontong diatas cobek,tambahkan sayuran yg lain serta ketimun dan tempe goreng yg telah dipotong kecil aduk hingga bumbu merata dg sayuran.
  4. Rujak petis siap disajikan ๐Ÿ˜Š.
  5. #bumbu diatas hanya untuk sekali makan / untuk seporsi ya. Jadi kalo mau makan lagi,tinggal uleg2 bikin lagi ๐Ÿ˜Š.

Soto ala Jawa Timur biasanya berkuah bening tidak menggunakan santan seperti halnya soto tangkar Betawi. Cara membuat Kuliner khas Banyuwangi, Jawa Timur ini memadukan dua rasa yang berbeda yaitu rujak dan soto sehingga menghasilkan cita rasa yang unik dan berbeda. Makanan ini terdiri dari sayuran yang direbus dan kemudian dicampurkan bumbu kacang dan petis. Peta Jawa Timur - Jawa Timur adalah provinsi yang berbatasan langsung dengan Jawa Tengah disebelah barat, selat Bali disebelah timur, laut jawa Ibukota provinsi Jawa timur adalah Surabaya. Mayoritas penduduk jatim berasal dari suku Jawa dan menggunakan bahasa Jawa sebagai bahasa.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :