Resep: Sate kerang pedas lezat

Kategori : Masakan khas Tegal

Sate kerang pedas. Resep Sate Kerang Pedas Manis dapat anda lihat pada video berikut ini. Selain di rebus atau di sambal goreng kerang juga sangat enak bila di buat sate. Sate kerang dibuat dari daging kerang.

Dengan bumbu kecap pedas pasti jadi favorit. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa. Cara Pengolahan Sate Kerang Pedas Manis : Tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum. Anda dapat membuat Sate kerang pedas dengan 16 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate kerang pedas :

1. Siapkan Bahan:.
2. Siapkan 250 gr kerang dara (cuci bersih).
3. Sediakan 2 lembar daun salam.
4. Siapkan 1 cm lengkuas (geprek).
5. Siapkan 1 batang serai (ambil bagian putih, geprek).
6. Sediakan secukupnya perasan jeruk nipis.
7. Siapkan secukupnya minyak.
8. Sediakan 250 ml air.
9. Sediakan secukupnya garam + lada.
10. Sediakan 1 sdm kecap manis (optional).
11. Sediakan Bumbu Halus:.
12. Siapkan 6 siung bawang merah.
13. Sediakan 4 siung bawang putih.
14. Siapkan 5 butir kemiri.
15. Sediakan 10 buah cabai merah.
16. Siapkan 10 buah cabai rawit.

Masakan sate kerang dara ini yakni sate kerang bumbu kecap manis pedas Anda juga bisa membuat versi bumbu sate kerang (satay) yang lain misalkan resep sate kerang bumbu kacang ataupun. Itulah tadi informasi Resep Memasak Sate Kerang Pedas Manis yang kami sampaikan untuk anda. Tunggu menu Berikutnya hanya di www.kabarjawatimur.com. Oleh : Ning Fita Editor : Agus Publisher.

Langkah-langkah memasak Sate kerang pedas :

1. Haluskan bumbu halus (bisa di ulek/blender. Lalu tumis bumbu halus, masukan laos,daun salam, serai.. tumis sampai matang/harum.
2. Masukan kerang dara, tuang air secukupnya. Masukkan garam+lada secukupnya (masukkan kecap 1sdm, optional).
3. Masak kerang sampai air menyusut (jangan lupa tes rasa). Setelah menyusut,angkat dan tiriskan kerang..
4. Tusuk kerang di tusuk sate. Panggang sebentar di atas grill pan, atau teflon. Sate kerang siap disajikan.

Sate bisa dibakar di atas bara api langsung atau. Resep sate kerang pedas ini spesial karena menggunakan cabai pada bumbu halusnya. Selain itu, rasanya juga gurih direbus dengan santan dan aroma harum daun jeruk langsung menyambut lidah. Dicocol dengan sambal pedasnya, resep Sate Taichan sunggu menggiurkan untuk dicoba. Produksi Sate Kerang,Sate Burung Puyuh dan Telur Asin Herbal.