Cara memasak Pindang Ikan patin yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pindang Ikan patin. Ikan patin masak pindang, rasanya sangat menggugah selera makan, campuran aneka bumbu, tomat cherry atau cung kediro juga nanas membuat masakan ini terasa. Cara Membuat Masak Pindang Ikan Patin. Masakan ikan patin banyak sekali ragamnya, salahsatunya ikan patin bakar, ikan patin tempoyak Penasaran bagaimana cara membuat pindang ikan patin, yuk kita lihat resep dan cara memasaknya Resep Pindang Ikan Patin Bicara tentang resep pindang ikan pasti memiliki berbagai rasa yang familiar di sana.

Cobain resep Pindang Ikan Patin ini di rumah, yuk! Selain endeus, kuahnya pun segar banget dan juga punya aroma yang khas dari daun kemanginya! Karena pindang patin ini menggunakan jenis ikan yang istimewa, maka cukup melumurkan dahulu perasan jeruk nipis agar ikan lebih segar dan kemudian olah bumbu-bumbu halus khas Indonesia. Anda dapat membuat Pindang Ikan patin dengan 14 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pindang Ikan patin :

1. Sediakan Bumbu.
2. Sediakan Gula garam.
3. Sediakan 5 siung bawang merah.
4. Sediakan 5 siung bawang putih.
5. Sediakan 8 buah cabe rawit/ sesuai selera.
6. Siapkan 1 ruas kunyit.
7. Sediakan 1 ruas lengkuang.
8. Sediakan 2 batang serai.
9. Sediakan 1 sdt Terasi.
10. Sediakan Asam jawa seukuran ibu jari klw kurang asem bisa d tambah.
11. Sediakan Bahan.
12. Siapkan 1 kg ikan patin pilih yg masi segar.
13. Siapkan Nanas.
14. Sediakan Daun kemangi.

Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari Palembang. Kekhasannya terletak pada cita rasanya yang lebih berwarna. Pada dasarnya ikan patin adalah hewan yang aktif pada malam hari, omnivor dan terkadang muncul ke permukaan. Untuk membuat umpan patin yang sederhana adalah.

Langkah-langkah memasak Pindang Ikan patin :

1. Siapkan bahan" n bumbu.cuci bersih ikan.
2. Bumbu bisa di haluskan tau jg bisa di rajang ya.panas kan air klw sudah mendidik masukan bumbu yg sudah d rajang atau d halusin.masukan jg asam jawa lengkuas n serai yg d geprek. Beri gula dan garam tes rasa klw sudah pas masukan ikan ny.
3. Setelah mendidik masukan nanas dan daun kemangi matikan api dan sajikan.

Ikan patin memang selalu lezat dalam segala olahan, termasuk dalam kreasi pindang. Dengan racikan dan bumbu khas Lampung, pindang yang satu ini terasa semakin menggugah selera. Pindang Ikan Patin Khas Palembang Asli - Palembang adalah sebuah kota di Pulau Sumatera yang memang memiliki pesona kuliner luar biasa. Resep Pindang Ikan ini sebenarnya merupakan salah satu kekayan kuliner dari daerah Palembang. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan dimasak bersama ikan patin yang tekstur dagingnya.