Resep: Carang Gesing yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Carang Gesing.

Anda dapat mengolah Carang Gesing dengan 10 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Carang Gesing :

1. Sediakan 10 pisang.
2. Sediakan 8 lembar roti tawar.
3. Siapkan 2 daun pandan iris serong.
4. Siapkan Bahan kuah.
5. Siapkan 3 sachet santan kara bubuk.
6. Sediakan 600 ml air matang.
7. Siapkan 2 butir telur.
8. Siapkan 8 sdm gula pasir.
9. Sediakan 4 ml vanili bubuk.
10. Siapkan 1 ml garam.

Langkah-langkah memasak Carang Gesing :

1. Potong2 pisang & roti tawar.
2. Campur bahan kuah sampai tercampur rata.
3. Taruh pisang, roti tawar dalam daun pisang. Kemudian tuangkan 2 sendok sayur kuah santan beri irisan daun pandan atasnya. Lipat & sematkan tusuk gigi.
4. Atau siapkan wadah alumunium. Alasi dg daun pisang tuang semua bahan. Pisang, roti, kuah lalu daun pandan..
5. Kukus selama 20 menit.