Resep: Santan lombok ijo rebung mix krecek(kerupuk kulit) enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Santan lombok ijo rebung mix krecek(kerupuk kulit). Masak Sambal Goreng Krecek Kulit Kerbau Tulungagung With Kentang Dan Lombok Ijo di Swiss. Masukkan krecek dan cabe rawit utuh. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.

Masukkan tempe, tahu, lombok ijo dan semua bahan bumbu. c. Resep sambal goreng krecek kerupuk kulit pedas ini bisa dengan kuah kental maupun dengan kuah kering atau sedikit basah. Resep sambal goreng kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang. Anda dapat mengolah Santan lombok ijo rebung mix krecek(kerupuk kulit) dengan 21 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Santan lombok ijo rebung mix krecek(kerupuk kulit) :

1. Siapkan 500 gr rebung(sudah beli rebus).
2. Sediakan 5 bks krecek.
3. Sediakan 1 batang tempe.
4. Sediakan 1-2 bks kara.
5. Siapkan bumbu halus.
6. Siapkan 10 cabe merah.
7. Siapkan 20 /secukupnya rawit.
8. Sediakan 3 kemiri.
9. Sediakan 1 ruas jahe.
10. Sediakan 6 bawang merah.
11. Sediakan 4 bawang putih.
12. Sediakan bumbu kasar.
13. Siapkan 10 cabe hijau besar(iris2).
14. Sediakan 5 cabe merah (iris2).
15. Sediakan Secukupnya rawit (iris2).
16. Sediakan 3 daun salam.
17. Siapkan 1 batang serai.
18. Siapkan 2 masako ayam.
19. Siapkan 1 sdm gula.
20. Sediakan 1 sdt micin.
21. Sediakan secukupnya Air.

Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak Tips Memilih dan Mengolah Krecek. Resep krecek kerupuk kulit banyak dicari terutama untuk … Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih banyak lagi.

Cara memasak Santan lombok ijo rebung mix krecek(kerupuk kulit) :

1. Siapkan bumbu halus, iris bumbu kasar, dan rebus lagi rebung yang sudah dibeli, lalu tiriskan.
2. Iris tempe memanjang, lalu tumis bumbu kasar hingga wangi, lalu masukan bumbu halus tumis hingga matang.
3. Jika bumbu sudah matang masukan tempe, aduk hingga merata beri air sedikit, siapkan krecek.
4. Lalu masukan rebung dan krecek, beri penyedap, dan santan kara, masukan air secukupnya, aduk2 hingga mendidih dan matang, jika kematangan pas krecek lembut, icip sesuai selera, lalu matikan kompor, tiriskan.

Ada hidangan sayur tempe Lombok Ijo yang khas dan adapula hidangan sayur tempe krecek yang sedap. Cara Membuat Sayur Tempe Lombok Ijo yang Enak dan Khas: Untuk membuat sajian kali ini Setelah bumbu harum dan enak, maka anda akan dapat memasukkan santan cair kedalamnya. Masukkan daun salam, serai, santan encer, dan krecek. Tambahkan gula merah dan air asam jawa. Untuk lauk pendamping gudeg yang super komplit, maka dalam penyajian bisa tambahkan tahu tempe bacem, sambal pedas cabai merah, dan kerupuk.