Resep: Mangut Ikan Gabus

Kategori : Resep Indonesia

Mangut Ikan Gabus. Resep Mangut Ikan Gabus / Mangut Ikan Kutuk / Mangut Ikan Haruan. Deeebess banget..mangut ini kesukaan aku bangett. .habis nasi banyak deh makan ini. .biasanya pakai ikan lele,, tapi ga ada jadi pake ikan gabus. Lihat juga resep Mangut Ikan Gabus enak lainnya.

Semoga sukses pilkada untuk Pangkalanbun ya mbak. Mangut ini salah satu makanan khas tradisional dari. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Anda dapat mengolah Mangut Ikan Gabus dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Mangut Ikan Gabus :

1. Sediakan Cabai.
2. Siapkan 5 Bawang putih.
3. Sediakan 8 Bawang merah.
4. Sediakan Kencur.
5. Sediakan Tomat dipotong halus.
6. Siapkan Daun salam, daun jeruk.
7. Siapkan Laos.
8. Sediakan secukupnya Santan.
9. Siapkan 2 cm jahe.
10. Siapkan 2 cm kunyit.
11. Siapkan 5 butir kemiri.
12. Sediakan 1 buah gula jawa.
13. Siapkan Ikan gabus / lele / nila.

Siapkan Bahan-bahan (ikan gabusnya sudah dicuci bersi. Nikmatnyaaaaaaa.kayaknya ini masakan Jawa berbahan ikan favoritku deh.. Selama ini aku sering buatkan dia masakan Jawa tapi baru kali ini aku buatkan mangut ikan. Padahal dia Jawa asli dan mestinya dulu sering makan masakan ini.

Cara memasak Mangut Ikan Gabus :

1. Goreng ikan kering. Jenis ikan sesuai selera. Saya sudah pernah mencoba dengan 3 ikan tersebut..
2. Bumbu diulek semua. Ditumis bumbu halus hingga wangi...
3. Masukkan ikan yang sudah digoreng kering.
4. Aduk merata, kasih garam, gula secukupnya.
5. Masukkan santan sesuai selera, kemudian cicipi adjust sesuai selera..

Katanya kalau neneknya yang buat pake iwa pe' alias ikan pari asap. TOPIK ANTV Kuliner, Mangut Gabus & Belut Khas Jogja TOPIK ANTV. Namun, mangut ikan gabus, itu tergolong menu langka. Di tepian Sungai Progo kami menikmati lezatnya mangut gabus, sambil mengenang legenda Ki Ageng Mangir. Guncangan mobil diayun jalanan Desa Sendangsari, berakhir di sebuah turunan landai, di tepi Tempuran Ngancar atau persuaan Sungai Bedhog dan Sungai Progo, Daerah Istimewa Yogyakarta.