Resep: Nasi Lengko sedap

Kategori : Masakan khas Kuningan

Nasi Lengko.

Anda dapat membuat Nasi Lengko dengan 14 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi Lengko :

1. Siapkan Timun.
2. Sediakan Toge.
3. Siapkan 2 Potong tempe goreng potong kecil.
4. Siapkan 2 Potong tahu goreng potong kecil.
5. Sediakan 5 Lembar daun kucai.
6. Sediakan 2 Sendok kecap manis.
7. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
8. Sediakan Bumbu kacang.
9. Sediakan 100 g Kacang tanah yg telah digoreng.
10. Sediakan 2 Butir Bawang putih.
11. Sediakan 3 Butir Bawang merah.
12. Siapkan secukupnya Gula merah.
13. Sediakan 5 Buah Cabe rawit.
14. Sediakan 1 Buah Cabe merah besar.

Langkah-langkah memasak Nasi Lengko :

1. Untuk membuat bumbu kacang. Haluskan semua bumbu beri garam dan penyedap. Setelah halus beri air sampai bumbu menjadi kental.
2. Ambil nasi yang telah matang tata dipiring. Beri potongan timun, tempe dan tahu yang dipotong kecil-kecil kemudian beri toge.
3. Siramkan bumbu kacang diatasnya beri kecap manis taburi kucai dan bawang goreng. Nasi lengko siap disantap.