Resep: Timphan ACEH isi Srikaya enak

Kategori : Masakan khas Aceh

Timphan ACEH isi Srikaya. Timphan adalah salah satu makanan khas Aceh. Timphan bisa dibuat dari pisang, labu kuning, buah gadung atau ketela ungu. Resep Aceh-Kali ini admin ingin berbagi Resep kue timpan labu khas aceh,Kue timpan isi srikaya,Resep timpan labu isi kelapa,Resep timphan ubi,Resep timphan isi kelapa,Resep timphan labu kuning,Resep kue timpan balon,Aneka resep kue timpan,sebenarnya cara membuatnya hampir sama cuma isi dalamnya mungkin berbeda-beda-Bagi masyarakat Aceh Khususnya disaat lebaran terasa tidak lengkap jika tidak.

Timphan Balon hampir sama dengan timphan biasa. apabila anda tidak suka dengan isi srikaya bisa juga diganti dengan isi parutan kelapa yang tidak terlalu tua. Timphan srikaya labu kuning khas aceh merupakan salah satu kuliner tradisional yang dipopulerkan oleh masyarakat Aceh, setiap moment penting Masyarakat Aceh selalu membuat Timphan, dengan berbagai. Kue timpan memiliki varian isi mulai dari Srikaya, labu, pisang, dan juga parutan kelapa yang sudah diolah. Anda dapat membuat Timphan ACEH isi Srikaya dengan 8 bumbu and 14 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat itu.

Bahan-bahan dari Timphan ACEH isi Srikaya :

1. Siapkan 200 gram Ubi Jalar Ungu.
2. Sediakan 300 ml Santan Kental.
3. Sediakan 40 lembar Daun Pisang.
4. Siapkan secukupnya Garam.
5. Siapkan secukupnya Gula Pasir.
6. Sediakan 400 buah Tepung Ketan.
7. Sediakan 1 sendok makan Mentega.
8. Siapkan 1 butir Telur Ayam.

Timphan Srikaya Aceh Langsung saja saya akan membagikan resepnya, yaitu timpan isi srikaya karena timpan isi srikaya yang paling terkenal. Kue Timpan adalah salah satu kue tradisional yang berasal dari daerah Aceh. Kue satu ini termasuk jenis kue basah yang terbuat dari bahan dasar ketan dan pisang raja. Di dalamnya biasanya terdapat berbagai varian isi seperti parutan kelapa atau srikaya.

Cara memasak Timphan ACEH isi Srikaya :

1. Ini srikayanya, cara buat Srikayanya udah pernah aku publish resepnya ;).
2. Siapkan daun pisang..
3. Ubi jalar ungu/ketela ungu..
4. Dikupas, dipotong dadu dan dicuci 1-2x biar getahnya benar2 hilang dan bersih..
5. Tuang santan kental kedalam ubinya, tambahkan gula dan garam. masak dengan api sedang sambil diaduk2..
6. Harus benar2 dijaga atau diaduk terus. jangan sampai lengket ataupun hangus. Dan ubinya benar2 sudah empuk dan hancur..
7. Lalu blender sampai halus ubi yang telah dimasak dengan santan..
8. Lalu adonannya dimasukkan tepung ketan dan diaduk sampai semunya rata dan tidak lengket ditangan, lalu tambahkan telurnya dan juga mentega, aduk sampai rata dan tidak lengket ditangan..
9. Lalu bulat2kan adonannya (size sesuai selera)..
10. Lalu pipihkan dan isi dengan srikayanya. Ulangi sampai adonan habis..
11. Lipatannya seperti ini..
12. Lalu dikukus sampai daun pisangnya layu kira2 20-30menit..
13. Penampakan setelah dikeluarkan dari kukusan, dan siap dihap hap,, nyam nyam. Selamat Mencoba kue salah satu khas ACEH ;).
14. *Isi dari timphan ini juga bisa diisi dengan unti kelapa ;).

Kue Timpan ini merupakan salah satu makanan tradisional yang cukup terkenal di Aceh, dan sering disajikan sebagai menu utama saat hari raya. Makanan Ringan Yang Cocok Dikonsumsi Pada Saat Santai Bersama Keluarga Maupun Rekan Kerja. Timphan bertekstur lembek dengan bahan utama tepung dan pisang. Isi dalamnya bisa kelapa campur gula, maupun selai srikaya, tergantung selera. Srikaya dibuat dari telur, santan, tepung terigu, gula dan nangka cincang halus.