Resep membuat Seafood kerang simping & rajungan ala resto

Kategori : Masakan khas Purwakarta

Seafood kerang simping & rajungan. Santosa Seafood saat ini kirim kerang simping atau srimping. Aneka Kerang, Cumi, Udang, Kepiting, Baby Octopus, Lobster, Kerang Kampak, Jagung, Sayuran. Ada kerang dara, bambu hingga simping yang populer.

Berbicara seafood seolah tidak ada habisnya, karena makanan-makanan laut selalu menggugah selera dan banyak macamnya. Bagi para pengrajin, kerang simping ini sangat bernilai. Simping ialah moluska bivalvia dari famili Pectinidae yang hidup di perairan laut, kosmopolitan (dapat ditemui di semua perairan bumi), dan bernilai ekonomi sebagai sumber makanan dan bahan kerajinan. Anda dapat mengolah Seafood kerang simping & rajungan dengan 11 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Seafood kerang simping & rajungan :

1. Sediakan 1/2 kg kerang simping.
2. Siapkan 700 gr rajungan.
3. Sediakan bumbu :.
4. Siapkan 1 bawang bombay besar.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 1 ruas jahe sebesar ibu jari.
7. Siapkan 1 bks bumbu racik capcay.
8. Siapkan secukupnya saos tiram.
9. Siapkan secukupnya minyak wijen.
10. Sediakan secukupnya saos sambal.
11. Sediakan secukupnya air.

Scallop adalah kerang berdaging putih bersih dan bertekstur halus yang punya nama lokal kerang simping atau kerang kampak. Meski kerang jenis ini sulit untuk didapat di resto seafood kaki lima. Menu Seafood berbagai macam bahan yang ada contohnya pada artikel kali ini yang akan membahas kerang saus tiram, kerang yang dimasak dengan bumbu saus tiram memiliki rasa yang nikmat yaitu. Cangkang kerang simping berbentuk pipih dengan bentuk menyerupai kipas, rasa daging kerang simping cenderung lebih padat dan kenyal dan termasuk jenis yang cukup aman untu dimakan.

Cara memasak Seafood kerang simping & rajungan :

1. Bersihkan dahulu seafoodnya ya. Rajungannya di potong dua aja.
2. Tumis bawang bombay, bawang putih.
3. Masukkan air secukupnya dan masukkan jahe yg udh di geprek.
4. Berikan bumbu racik, saos tiram, minyak wijen, dan saos sambal kira2 aja ya.
5. Biarkan sampe air berkurang tapi jangan sampe kering ya.
6. Nah sudah matang beri taburan daun seledry di atasnya sebagai pengganti daun parsley hehe.

Belanja online aman dan nyaman di MDS Seafood Supplier, Penjaringan, Kota Administrasi Jakarta Utara - Seafood Supplier. Namanya Kerang Blenger yang wajib disambangi pecinta seafood saat liburan ke Kota Gudeg. Sedangkan Kerang Simping, memiliki bentuk yang lebih pipih lagi dengan warna cangkang cokelat. Abstrak Kerang simping A. pleuronectes merupakan salah satu biota tangkapan sampingan dan tidak tersedia sepanjang tahun. Hal tersebut menuntut kajian bioekologinya khususnya tentang panjang.