Resep: Kastengel Keju & Putri Salju Satu Adonan yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Kastengel Keju & Putri Salju Satu Adonan.

Anda dapat mengolah Kastengel Keju & Putri Salju Satu Adonan dengan 14 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Kastengel Keju & Putri Salju Satu Adonan :

1. Sediakan 650 gram terigu segitiga biru.
2. Siapkan 400 gram blue band cake n cookie.
3. Siapkan 3 butir kuning telur.
4. Sediakan 7 sdm gula halus.
5. Siapkan Sedikit garam.
6. Siapkan secukupnya gula halus utk baluran putri salju.
7. Sediakan Bahan tambahan untuk kastengel.
8. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
9. Siapkan 100 gram keju parut.
10. Siapkan secukupnya keju parut utk taburan.
11. Sediakan Bahan polesan, aduk jadi satu:.
12. Sediakan 1 butir kuning telur.
13. Siapkan 2 sdm susu kental manis.
14. Sediakan 1 sdm minyak goreng.

Langkah-langkah memasak Kastengel Keju & Putri Salju Satu Adonan :

1. Mixer mentega dan gula halus sampai lembut. Lalu masukkan telur satu persatu. Mixer sampai kuning pucat.
2. Ayak terigu sekalian garam lalu aduk sampai merata..
3. Bagi adonan menjadi 2. Satu adonan tambahkan 100 gram keju parut dan susu bubuk. Aduk smpai merata. Ini untuk adonan kastengel..
4. Balut kedua adonan dengan plastik wrapp. Simpan dikulkas selama 30 menit..
5. Adonan siap di cetak. Gilas adonan menggunakan rolling pin/gelas yang dibalur terigu agar tidak lengket. Selalu taburkan permukaan dengan terigu agar adonan tdk lengket..
6. Setelah mencetak putri salju, langsung dipanggang suhu 170 dercel selama 25 menit. Lalu balurkan ke gula halus setelah kue agak dingin..
7. Saya mencetak kastengel dengan dipotong2 pakai pisau.
8. Oles dengan bahan polesan lalu taburkan keju parut. Panggang suhu 170 dercel selama 25 menit..
9. Siapp!! Satu adonan jadi dua kue kering!.