Resep: Soto Lamongan lezat

Kategori : Masakan khas Pati

Soto Lamongan. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Kami bergerak di bidang kuliner lokal yaitu Soto. Warnanya kuning berminyak dengan aneka rempah di dalamnya.

Cara membuat soto lamongan taburan poya sebenarnya tidak berbeda jauh dengan resep soto ayam dari daerah lain, namun bumbu soto ayam lamongan lebih komplit sehingga cita rasanya lebih. Soto lamongan dikenal sebagai salah satu jenis soto jawa yang terkenal enak gurih dan sedap dengan kuah koya dan Paduan bumbu soto lamongan yang begitu terasa istimewa. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Anda dapat mengolah Soto Lamongan dengan 28 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soto Lamongan :

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Sediakan 3 liter air.
3. Sediakan 2 batang sereh.
4. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 1 batang daun bawang.
6. Siapkan 1 bungkus penyedap rasa ayam.
7. Sediakan Secukupnya gula.
8. Siapkan Secukupnya garam.
9. Siapkan Secukupnya minyak.
10. Sediakan Bumbu Halus.
11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
12. Siapkan 1/2 sdt merica.
13. Siapkan 5 siung bawang putih.
14. Siapkan 10 siung bawang merah.
15. Sediakan 2 ruas kunyit.
16. Sediakan 2 ruas jahe.
17. Siapkan 2 butir kemiri.
18. Sediakan Pelengkap.
19. Sediakan Soun.
20. Sediakan Kol.
21. Siapkan Kecambah/tauge.
22. Siapkan Telur rebus.
23. Siapkan Sambal.
24. Sediakan Jeruk nipis.
25. Sediakan Bawang goreng.
26. Sediakan Daun seledri.
27. Sediakan Tomat.
28. Siapkan Koya.

Soto lamongan adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang memiliki cita rasa tinggi. Nah, bagi Anda pecinta kuliner, tak ada salahnya lho mencoba memasak soto lamongan sendiri. Resep soto lamongan ✅ menjadi salah satu soto ⏳ paling enak, resep bumbu ⭐ yang di pakai Menyantap Soto Lamongan dalam keadaan yang masih hangat memang sangat lezat, apalagi saat. Последние твиты от SOTO LAMONGAN CAKJML (@abg_lamongan). Penjual soto, pecel lele atau pecel ayam, tahu campur dengan atribut "Lamongan" di belakangnya, acap dijumpai di sejumlah ruas jalan di Jakarta dan kota-kota.

Cara memasak Soto Lamongan :

1. Cuci bersih ayam, rebus bersama daun jeruk dan sereh yg sudah di geprek. Tunggu hingga matang, angkat tiriskan. Jika ayam sudah dingin suwir2, sisihkan..
2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Tuang kedalam air kaldu rebusan ayam, tambahkan daun bawang. Beri garam, gula dan penyedap rasa. Koreksi rasanya..
3. Siapkan mangkok. Susun soun, kol, kecambah dan ayam suwir. Tuang kuahnya, bisa ditambahkan telur, koya, bawang goreng, seledri dan sambal sera irisan jeruk nipis. Soto siap disajikan...

Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia melalui abang-abang pedagang soto biasanya gabung sama jualan. Yuk coba resep lengkapnya di bawah ini. Biasanya, dalam satu porsi Soto Lamongan ini berisi daging ayam atau sapi dengan taburan koya gurih di bagian atasnya. Soto ayam Lamongan yang simpleini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Bumbunya sangat mudah dan dengan blenderproses memasak pun menjadi lebih cepat dan ringan.