Cara mengolah Pilus renyah dan simple yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Tegal

Pilus renyah dan simple. Assalamualaikum Membuat Kulit pastel yang renyah. Ini video cara membuat peyek ikan rebon. Resep Pilus Kletuk Khas Tegal Sederhana Spesial Renyah Asli Enak.

Banyak jenis kue kering digoreng yang bisa dibuat, antara lain kue kering kentang. Kue kering kentang lebih enak digigit daripada kue kering dengan bahan dasar selain kentang. Pilus merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan singkong, dimana pilus ini memiliki ciri khas yang berbentuk bulat seperti bola pingpong dan memiliki cita rasa yang manis, gurih dan renyah. Anda dapat memasak Pilus renyah dan simple dengan 4 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pilus renyah dan simple :

1. Sediakan 2 gelas belimbing tapioka (me; merk pak tani).
2. Siapkan 3 sdm margarin (blh ganti keju klo mau lebih gurih).
3. Sediakan 1 butir telur (suhu ruang).
4. Siapkan 2 sdm air panas (me; air dispenser).

Kocok telur (kyk bikin telur dadar) kasih garam sedikiiiit aja (secubit). Jajanan dengan bahan ubi dan singkong merupakan makanan paling sering ditemui. Simak cara membuat pilus ubi lembut berikut ini. Buat Anda yang berada disekitaran Jawa Barat mungkin sudah tidak asing dengan sajian kue yang satu ini.

Langkah-langkah memasak Pilus renyah dan simple :

1. Campur tapioka, telur dan margarin dlm wadah lalu aduk rata.
2. Setelah adonan rata tambahkan air panas, uleni hingga kalis (kalau blm kalis atau lengket tambahkan tapioka sedikit2 y mom smpai bs dibentuk tp jgn trllu padat/keras nti jd nya g kreess).
3. Jika sudah kalis, bentuk adonan bulat2 atau bentuk pipih (makin kurus pilin nya, makin krenyees hasilnya) harus sabar mom wkt ngebetuknya krn kecil2 bgt..
4. Stlh dibentuk masukkan adonan kedalam wajan dg minyak banyak dan dingin.
5. Setelah semua adonan sudah habis dibentuk baru nyalakan kompor dg api kecil j. Klo adonan sudah mengembang baru naikkan ke api sedang mom itu utk mencegah adonan meletus dan lengket.
6. Adonan sudah matang jk sudah berubah warna agak kecoklatan mom. Angkat dan tiriskan.
7. Dimakan langsung jg sudah enak mom klo sy ditambah bumbu rasa keju. Makinnn maknyuuss. Simpan ditoples rapat y mom biar awet.

Hasilnya renyah sekaligus gurih karena bersentuhan dengan minyak selama digoreng. Banyak jenis kue kering digoreng yang bisa dibuat, antara lain kue kering kentang. Kue kering kentang lebih enak digigit daripada kue kering dengan bahan dasar selain kentang. Yuk, cari tahu caranya di bawah ini! Cireng alias aci digoreng ini merupakan makanan unik yang dibuat dari adonan aci.