Resep membuat Tempe dan Tahu Penyet lezat

Kategori : Masakan khas Gresik

Tempe dan Tahu Penyet. Kata penyet sendiri mengacu pada cara penyajiannya. Jadi, sebelum dihidangkan, tempe akan dicampurkan terlebih dahulu dengan sambal terasi. Bumbui tempe dengan bawang putih, ketumbar dan air.

Bukan hanya kelas bawah, tahu dan tempe juga sering menjadi pilihan menu bagi masyarakat ekonomi kelas mapan. Demikian sekilas tentang UKM pembuatan tempe dan tahu. Lihat juga resep Penyetan lele tahu tempe ikan asin enak lainnya. Anda dapat memasak Tempe dan Tahu Penyet dengan 10 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Tempe dan Tahu Penyet :

1. Sediakan 1 papan tempe, potong, kerat-kerat lalu goreng.
2. Siapkan 1 kotak tahu, potong dan goreng.
3. Sediakan 1 genggam ikan asin, goreng.
4. Siapkan 6 buah cabe merah besar.
5. Sediakan 6 siung bawang merah.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 3 buah cabe rawit.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Sediakan 1 ikat kecil kemangi.
10. Siapkan 1 buah tomat.

Tak cuma ayam dan bebek yang biasa disajikan dengan sambal penyet, tahu dan tempe pun bisa juga lho disajikan dengan sambal penyet. Bahkan bisa jadi solusi menu lezat di tanggal tua. Bagaimana resep tempe tahu penyet dan bahan apa saja yang dibutuhkan? Sebuah restoran di Paris milik orang Indonesia mensajikan menu tempe dan tahu penyetnya yang pedas.

Langkah-langkah memasak Tempe dan Tahu Penyet :

1. Goreng cabe, bawang dan tomat.
2. Giling sampai halus lalu tambahkan kemangi.
3. Penyet tempe dan tahu lalu tambahkan ikan asin.

Sudah banyak orang mengenal menu Tempe Penyet tapi tidak semua tahu cara memasak Tempe Penyet yang enak. Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. Tahu dan tempe juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik dan juga harganya yang terjangkau. Kedua makanan olahan ini memiliki bahan baku yang sama, yakni kacang kedelai. Simpan sedikit kremesan untuk menggoreng tempe dan terong.