Resep: 13.Lempeng pisang khas borneo istimewa

Kategori : Masakan khas Magetan

13.Lempeng pisang khas borneo. Kalau orang Barat punya pancake, Indonesia juga punya lempeng pisang. Kudapan satu ini berasal dari Banjarmasin, Kalimantan Selatan dan mudah ditemukan di segala penjuru kota. Lempeng pisang khas banjar merupakan camilan paling mudah dan praktis pembuatannya.

Penganan olahan pisang lempeng Banjarmasin, Kalimantan Selatan (KALSEL). Lempeng pisang adalah salah satu jajanan tradisional yang berasal dari Banjarmasin, Kalsel. Kata orang bahasa kerennya adalah pancake. Anda dapat mengolah 13.Lempeng pisang khas borneo dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 13.Lempeng pisang khas borneo :

1. Siapkan 5 buah pisang.
2. Siapkan 4 sdm muncung tepung terigu.
3. Siapkan 2 sdm kental manis putih.
4. Siapkan batang Coklat.
5. Sediakan Keju.
6. Sediakan Gula pasir.
7. Sediakan Garem.
8. Sediakan 1 butir telur.

Lempeng pisang sendiri merupakan satu dari sekian banyaknya jajanan tradisional dari Banjarmasin. Sebenarnya adonan dari lempeng pisang ini mirip dengan adonan pisang goreng lainnya namun yang membedakan adalah bentuk dari jajanan ini mirip seperti pancake dan juga pisang dihaluskan untuk. Lempeng pisang khas banjar merupakan camilan paling mudah dan praktis pembuatannya. Kue sekubal merupakan kue khas Lampung berbahan dasar ketan dan santan yang dibungkus dengan daun pisang dan dimasak Keripik pisang tersedia dalam berbagai varian rasa seperti cokelat, mocca, susu, dan lainnya.

Langkah-langkah memasak 13.Lempeng pisang khas borneo :

1. Buat adonannya dengan terlebih dulu menghaluskan pisang menggunakan garpu.. Setelah itu campurkan tepung,gula pasir,kental manis,sedikit garem untuk mengimbangi rasa manisnya dengan air. sesuaikan selera masing² aja utk tekstur kekentalan adonannya ya.. tambahkan sedikit parutan coklat batang aduk-aduk sampai menjadi adonan.. Lalu terakhir tambahkan 1butir telur,kocok sampai menyatu dengan adonan nya..
2. Siapkan teflon & panaskan sedikit minyak utk memasak adonan,tuang lalu tutup teflon agar matengnya merata.. Jangan lupa,cukup menggunakan api kecil aja ya.. Sambil di cek bagian bawahnya,jangan sampai gosong 🤭.
3. Nah.. Langkah kedua saat membalik adonan,aku kasih toping keju mozarella sesuai request si kakak yg doyan banget sama keju moza.. Yang ga suka Bisa diganti pake keju biasa,pake coklat batang atau meses ceres,bebas 😁.
4. Nah.. Lakukan langkah yang sama sampai adonan habis.. Taraaaa.. Udah jadi lempengnya,ala akuu 😘 selamat mencoba..

Keripik kelakai adalah makanan khas Kalimantan Tengah yang dibuat oleh suku Dayak dengan memanfaatkan bagian daunnya yang masih muda. Lempeng pisang mirip pancake ini mudah dibuat dan sedap. Nah, lempeng pisang ini memang pas sekali untuk melewatkan waktu anda bersantai di rumah disaat cuaca mendung dan dingin ditemani dengan keluarga tercinta. Lempeng beras berwarna putih, sedangkan lempeng bonggol pisang berwarna hitam. Lempeng bonggol pisang ini dibuat dan diolah sendiri oleh Menurut Ngadiyem, peminat lempeng bonggol pisang tidak sedikit bahkan banyak juga yang dari luar kota. "Banyak yang pesan, mungkin karena.