Resep: Peanut Choco& Blueberry Thumbprint Cookies yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jepara

Peanut Choco& Blueberry Thumbprint Cookies. Peanut Butter Chocolate Buckeye Cupcakes Peanut Butter Chocolate Chip Macaroons Mini Reeses Peanut Butter Cheesecakes Loaded Peanut Butter Layer Cake Peanut. Chocolate Peanut Butter Clusters make a favorite no-bake chocolate candy recipe! Enjoy these three ingredient Chocolate Peanut Clusters!

Anda dapat membuat Peanut Choco& Blueberry Thumbprint Cookies dengan 10 bahan and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Peanut Choco& Blueberry Thumbprint Cookies :

1. Siapkan 200 gr kacang tanah sangrai kemudian cincang.
2. Sediakan 100 gr Butter.
3. Siapkan 50 gr Margarin.
4. Sediakan 100 gram gula pasir.
5. Siapkan 1 butir kuning telur.
6. Siapkan 225 gr tepung terigu protein sedang.
7. Siapkan 20 gr tepung kacang.
8. Sediakan 1/2 sdt Baking Powder.
9. Sediakan 20 gr Maizena.
10. Sediakan 1,5 sdm susu UHT.

Cara memasak Peanut Choco& Blueberry Thumbprint Cookies :

1. Mixer gula, butter, margarine dan kuning telur hingga putih max 2 menit..
2. Masukkan garam dan susu UHT aduk rata..
3. Masukkan tepung terigu, baking powder dan tepung kacang sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan spatula. Kemudian bulatkan jadi satu..
4. Bulat-bulatkan adonan kecil-kecil, saya menggunakan meansuring cup dengan ukuran 1 sdm..
5. Siapkan kacang tanah sangrai dan sudah di cincang. Saya mencincang kacangnya dengan cara dimasukkan ke plastik ziplock kemudian di tumbuk dengan rolling pan. Setelah itu tuang ke wadah..
6. Siapkan bahan pencelup dari putih telur dan kacang tanah smagrai.Kemudian celupkan bulatan adonan kedalam putih telur..
7. Gulingkan kedalam kacang sangrai yang sudah dicincang..
8. Kemudian tata diloyang dan pencet bagian tengah adonan dengan jaru jari jempol atau telunjuk, saya pakai telunjuk karena lebih mudah menurutku kemudian beri selai blueberry, cokelat atau lainnya susuai selera..
9. Panggang pada oven, oven sebaiknya dipanaskan terlebih dahulu. Saya pakai suhu 150 deci selama 30 menit. Sesuaikan dengan panas oven masing-masing karena setiap oven panasnya bisa berbeda-beda..
10. Thumbprint cokelat jadinya seperti ini. Ini kesukaan anak-anak banget baru keluar dari oven udah di comat-comot ajah😅.
11. Thumbprint yang isi blueberrynya seperti ini. Ini juga enak banget sedikit asam dan gurihnya😋..