Cara Mudah membuat Rawon istimewa

Kategori : Masakan khas Blora

Rawon. Rawon adalah salah satu masakan kebanggaan warga Jawa Timur. (Foto: Royco). Konon katanya resep rawon daging adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Lime Chipotle Avocados ~ Raw Food Recipe.

Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya. Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja. Anda dapat membuat Rawon dengan 24 bahan and 2 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Rawon :

1. Sediakan 500 gr daging sapi potong potong rebus hingga empuk,sisihkan.
2. Sediakan 4 buah kluwak ambil isinya rendam air panas,uleg halus.
3. Sediakan Air rendaman keluwak.
4. Sediakan Bumbu halus:.
5. Sediakan 10 siung bawang merah.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Sediakan Cabe merah (me: skip).
8. Sediakan 4 butir kemiri.
9. Siapkan 1 ruas jahe.
10. Sediakan 1 ruas kunyit.
11. Siapkan Bumbu Cemplung:.
12. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
13. Siapkan 2 lembar daun salam.
14. Sediakan 1 batang serai geprek.
15. Sediakan 1 sdt ketumbar.
16. Siapkan Gula pasir.
17. Siapkan Garam.
18. Siapkan Lada bubuk.
19. Siapkan Kaldu bubuk.
20. Siapkan Pelengkap.
21. Sediakan Tauge.
22. Sediakan Telur asin.
23. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
24. Sediakan 1.5 liter air.

Check out RAwon's art on DeviantArt. Siapa yang enggak suka sama rawon? Kuliner berkuah khas Indonesia berwarna hitam dari kluwek ini berisikan daging sapi yang siap membuat perutmu lapar. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Kamu bisa menemukan rawon. Salah satu masakan asal Jawa Timur yang menggunakan daging dan khas dengan si hitam Keluak.

Cara memasak Rawon :

1. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng dan masukkan daun salam daun jeruk,serai, ketumbar bubuk,garam, lada,gula pasir,kaldu bubuk,keluwak,tumis hingga bumbu harum..
2. Masukkan daging sapi yang sudah direbus aduk sampai daging sapi tercampur rata dengan bumbu,oseng selama 5 menit, masukkan air dan air rendaman keluwak,rebus sampai air mendidih,koreksi rasa,siap disajikan dengan pelengkap tauge dan telur asin.🤗.

Lebih nikmat bila dimakan dengan telur asin dan kecambah kedelai. Menu rawon dilengkapi dengan irisan daging, nasi, sambal dan tauge. Rawon ini dapat disajikan kapan saja, sebagai sarapan, makan siang atau makan malam. Kumpulan Berita RAWON Terbaru Hari Ini. big carousel. Rasa rawon di sini benar-benar jos!