Resep: Sambal tuk-tuk (batak) istimewa
Kategori : Masakan khas Sumatera UtaraSambal tuk-tuk (batak). INI adalah video tutorial Cara Membuat Sambal TUK-TUK BATAK Vlogger: RICHA AYU LIZANI Lokasi : Kutacane, kabupaten aceh tenggara Please like, subscribe, and. Sambal tuktuk tidak berbeda dengan bahan sambal lainnya. Yang membedakan ialah sambal ini menggunakan ikan aso-aso dan andaliman, bumbu khas batak!
Rasanya enak & nikmat serta bikin ngiler dan lapar. Sambal tuktuk adalah makanan khas tradisional Batak yang berasal dari Tapanuli. Bahan-bahan untuk membuat sambal tuktuk tidak berbeda dengan bahan. Anda dapat memasak Sambal tuk-tuk (batak) dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal tuk-tuk (batak) :
- Sediakan 1 / 2 ons cabe merah.
- Sediakan Secukupnya cabe rawit.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 bh kecombrang.
- Siapkan 10 btr kemiri.
- Sediakan secukupnya Andaliman.
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Air panas.
Sambal tuk-tuk merupakan makanan tradisional khas Mandailing yang memiliki racikan sepesial dan tersendiri, sehingga memiliki rasa yang pedas dan gurih. Andaliman atau antarsa adalah bumbu khas Mandailing Sumatera Utara. Rata-rata masakan khas Batak selalu ada bumbu andaliman sebagai. Nama andaliman mungkin belom bnyak diketahui banyak orang.
Langkah-langkah memasak Sambal tuk-tuk (batak) :
- Rebus cabe, kecombrang, tomat.
- Goreng bawang merah+bawang putih+kemiri.
- Ulek semua bahan jadi satu.
- Beri perasan jeruk nipis, garam dan air panas....aduk rata, cek rasa dan sajikan.
Ini adalah nama bumbu masakan khas batak danau toba dan medan. Hasil: Batak Sambal Tuk Tuk Remix. SALAM KENAL DARI SAYA RICHA AYU. (Dialihkan dari Sambal Tuk Tuk). Sambal tuktuk adalah makanan khas tradisional Batak yang berasal dari Tapanuli. Bahan-bahan untuk membuat sambal tuktuk tidak berbeda dengan bahan sambal-sambal, pembedanya dengan sambal yang lain adalah adanya andaliman.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep Geprek ayam sambal matah
- Resep: Ayam geprek keju sambal ijo istimewa
- Resep: Sosis solo isi ayam sambal hijau
- Resep: Belut krispy with sambal dabu-dabu
- Resep mengolah Mendoan sambal kecap jeleder yang bikin ketagihan
- Resep: Sate ayam sambal korek
- Resep: Ikan gurame pecak sambal merah ala resto
- Resep: Ayam goreng sambal matah uleg #festivalResepAsia