Cara Mudah mengolah Bolu kojo palembang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Bolu kojo palembang. Bolu panggang khas pelembang sumatra selatan yang berwarna hijau, yang terbuat dari daun pandan dan suji ditambah telur serta gula. menjadikan rasanya tetap. Bolu yang satu ini beda dengan bolu yang lainnya. Teksturnya basah dan sedikit basah walaupun di panggang.

Bolu Koja Palembang palembanginfo.com- website informasi kota palembang. info palembang, hotel palembang, wisata palembang, rental mobil palembang.. Kota Palembang Enak - Bolu kojo adalah makanan ringan dari jenis kue kukus khas Palembang Untuk anda yang ingin mencoba membuat bolu kojo dapat mengikuti langkah penyajiannya seperti di. Tak hanya pempek, Palembang juga mempunyai makanan lain yang tak kalah lezatnya salah satunya adalah bolu koja. Anda dapat memasak Bolu kojo palembang dengan 6 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bolu kojo palembang :

1. Siapkan 500 gr gula.
2. Siapkan 500 gr tepung terigu.
3. Siapkan 7 butir telor.
4. Siapkan 1.5 liter santan kental.
5. Siapkan 15 lembar daun pandan.
6. Sediakan 4 sdm margarin.

Asal-usul nama koja ini adalah karena bolu ini biasanya. Bolu kojo adalah jenis panganan khas daerah Palembang dan hadir dalam setiap acara-acara adat daerah Sumatera. Bolu ini erap kali menjadi santapan di waktu sore dengan secangkir kopi hitam. Bolu kojo merupakan salah satu makanan khas Palembang yang selalu tersaji saat acara-acara adat.

Cara memasak Bolu kojo palembang :

1. Pertama2 rebus santan kental dg 2 lembar daun pandan.rebus sampe harum.matikan biarkan dingin..
2. Gunting2 daun pandan.blender bersama dg santan rebus td.saring sisihkan..
3. Kocok telor dg gula bbrp saat.kmdn tambahkan tepung terigu.sambil sesekali masukkan blenderan daun pandan dg santan td.sambil terus di aduk.setelah tercampur rata.saring..gunanya unt menghindari tepung yg msh bergerindil.terakhir masukkan margarin lelehnya.aduk rata.tuang dlm loyang yg sdh di olesi carlo.oven dg suhu 170 dercel dg api atas bawah selama 2 jam.saya bakarnya sdkt ekstrim.😄😄.
4. .
5. .

Makanan yang biasa di sajikan sebagai sebagai sarapan pagi ataupun teman minum teh saat. Kojo asli pandan tanpa, tanpa pemanis atau pewarna buatan, semua bahan premium ya. Iya betul kue bolu kojo atau kue bolu kemboja, kenapa dinamakan kue bolu kemboja, karena Kue kojo ini adalah kue khas daerah sumatra selatan, khususnya kota palembang dan sekitarnya. Hai foodies, Kue Bolu Kojo merupakan kue bolu khas Palembang, Sumatera Selatan. Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang.