Resep Garang Asem ala Ibu

Kategori : Resep masakan Indonesia

Garang Asem ala Ibu. Garang asem ala Ibu enak lainnya. Resep Judul : garang asem ala ibu wistati. Garang Asem ala Ibu garang asem ala ibu, Memasak menjadi sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill.

Garang asem ini memiliki taste yg sangat segaarrr beda dengan agarang asem lain yg selalu pakai santan. Yg sudah nikah dan diboyong suami, pasti suka kangen masakan Ibu, dan sebisa mungkin menduplikasi nya ya kan?. Jd mayan bisa masak krn terpaksa, terpaksa bisa krn pengen bisa. 👍 Resep Garang Asem Ikan Tongkol "ala ibu". "Garang Asem Ikan Tongkol" begitu masakan ini disebut di beberapa daerah di jawa timur, namun ada juga yang menyebutnya "asem-asem". Anda dapat membuat Garang Asem ala Ibu dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Garang Asem ala Ibu :

1. Siapkan 3 ati ampela iris kecil.
2. Sediakan 5 tomat hijau sayur besar.
3. Siapkan 10 siung bawang merah.
4. Siapkan 8 siung bawang putih.
5. Siapkan 8 buah atau secukupnya cabe galak.
6. Sediakan 8 lembar daun salam.
7. Sediakan 8 iris tipis lengkuas.
8. Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur, air.
9. Sediakan 8 lembar daun pisang besar + 8 daun pisang panjang utk luaran.
10. Sediakan 8 plastik uk.1/2 kg di potong pinggirnya dijadikan lembaran.
11. Sediakan Tusuk gigi.

Masakan dengan bahan dasar ikan ini memiliki paduan rasa asin, manis, asam dan pedas tetapi lebih dominan rasa asamnya. Lihat juga resep Garang asem ayam enak lainnya. Awalnya, Ibu berbaju biru itu terlihat seperti food vlogger handal. Dengan menggunakan ponsel, ia menunjukkan makanan apa saja yang ada di meja makan.

Langkah-langkah memasak Garang Asem ala Ibu :

1. Iris semua bumbu. Campurkan bawang merah + bawang putih + tomat hijau + cabe galak dalam satu wadah, sisihkan.
2. Iris kecil2 ati ampela, sisihkan.
3. Siapkan di telapak tangan, berurutan dr bawah, plastik lalu daun besar. Masukkan berurutan daun salam - lengkuas - bumbu iris - ati ampela iris - bumbu iris - garam gula + air. Bungkus, bagian luar diberi daun panjang untuk bantu tusuk bungkusan agar mudah dan aman.
4. Panaskan kukusan. Setelah panas beruap, masukkan bungkusan garang asem mentah, susun rapi berjajar. Lalu kukus 45 menit. Selesai..

Seorang ibu yang mengulas sayur asam dengan kocak (TikTok @reggy_swy) Sayur pertama yang ia ulas adalah sayur asem. Ia mendeskripsikan rasa dari makanan tersebut. Garang asem merupakan masakan dengan ciri khas menggunakan Belimbing wuluh serta dibungkus daun pisang dan dikukus. Rasanya mantap asin, asem, gurih dan pedas. Resep Asem asem daging dan Iga Sapi yang bikinnya simpel -.