Resep membuat Nasi Goreng Mawut / Magelangan ala Abang2

Kategori : Masakan khas Malang

Nasi Goreng Mawut / Magelangan ala Abang2.

Nasi Goreng Mawut / Magelangan ala Abang2 Anda dapat memasak Nasi Goreng Mawut / Magelangan ala Abang2 dengan 13 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Goreng Mawut / Magelangan ala Abang2 :

  1. Siapkan 1 1/2 centong penuh nasi dingin.
  2. Sediakan 1 genggam mie telor, rebus hingga setengah empuk.
  3. Sediakan secukupnya kol dan pokchoy/sawi, iris.
  4. Sediakan 1 sdm minyak goreng untuk menumis.
  5. Sediakan 1/2 sdt kecap ikan.
  6. Sediakan sesuai selera Kecap manis.
  7. Sediakan secukupnya Garam dan penyedap.
  8. Siapkan 1 butir telur.
  9. Sediakan Bumbu halus.
  10. Sediakan 2 siung bawang merah.
  11. Sediakan 1 siung bawang putih.
  12. Sediakan 1 bh kemiri.
  13. Sediakan 2 bh cabe rawit / sesuai selera.

Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Mawut / Magelangan ala Abang2 :

  1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Kalo suka telur dicampur, bisa bikin orak arik setelah bumbu ditumis. Kalo aku prefer telur di dadar sendiri 😁.
  2. Masukkan mie dan nasi, lalu tambahkan kecap dan aduk hingga rata.
  3. Beri garam, penyedap, dan kecap ikan. Aduk rata lalu koreksi rasa..
  4. Masukan sayuran, masak hingga layu dan matang. Siap disajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :