Resep Ketupat Sayur Enak gak Eneg

Kategori : Menu Resep Lebaran

Ketupat Sayur Enak gak Eneg. Padahal ketupat sayur enak gak eneg yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Sesuai namanya, ketupat sayur terbuat dari ketupat yang dipotong-potong lalu disiram kuah santan. Salad identik dengan bahan dasar buah dan sayur.

Lihat juga resep Ketupat Sayur Bola bola Daging enak lainnya. Kalau mau ketupat sayur ala Padang yang deket Jakarta Selatan, datang ke Pasaraya Grande dan cobain yang satu ini. Selain itu, mereka pakai kerupuk merah jambu dan sayur paku (paku yang tanaman ya). Anda dapat mengolah Ketupat Sayur Enak gak Eneg dengan 22 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ketupat Sayur Enak gak Eneg :

1. Sediakan 75 gr daging sapi hanya untuk air kaldu, jadi 1000 ml air kaldu.
2. Sediakan 100 gr buncis iris serong tipis.
3. Siapkan 1 buah labu siam, iris batang korek api.
4. Siapkan 2 buah cabe ijo, iris serong tipis.
5. Siapkan 1/5 batang tempe potong kecil.
6. Siapkan 1 buah wortel iris serong.
7. Siapkan 64 ml santan kara kotak.
8. Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu.
9. Siapkan Bumbu yang dicemplung:.
10. Siapkan 2 ruas jari lengkuas digeprek.
11. Sediakan 3 lembar daun salam.
12. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
13. Sediakan 1 buah tomat merah diiris kotak.
14. Siapkan 3 sdm gula pasir.
15. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
16. Siapkan 2 cabe merah besar.
17. Siapkan 3 cabe rawit merah.
18. Sediakan 5 siung bawang merah.
19. Siapkan 3 siung bawang putih.
20. Siapkan 6 butir kemiri sangrai.
21. Siapkan 1 sdt garam.
22. Sediakan m.

Bener-bener khas Padang ketupat sayur enak di Jakarta yang satu ini. Ada ketupat sayur yang disajikan dengan kuah berwarna kekuningan seperti kuah opor dan ada yang berwarna lebih orange kemerahan karena menggunakan tambahan cabai agar lebih pedas. Ketupat sayur ini bisa kamu jumpai hampir di seluruh penjuru Indonesia. Beberapa daerah ada yang menyebutnya ketupat sayur, lontong sayur, hingga lontong cap gomeh.

Cara memasak Ketupat Sayur Enak gak Eneg :

1. Rebus daging sampai empuk, kaldu nya sisihkan, dagingnga potong dadu, kaldu kurang lebih jadi 1000ml..
2. Tumis bumbu yang dihaluskan, masukkan ke dalam kaldu daging, masukkan santan instan,aduk aduk jangan sampai pecah.
3. Masukkan wortel,labu siam, cabe hijau dan buncis, masukkan bumbu yang dicemplung..koreksi rasa.

Resep Ketupat Sayur tersaji dengan kuah santan yang gurih, serta tambahan pelengkap yang membuat menu ini jadi terasa lebih nikmat. Kalau bingung mau menyajikan menu sarapan apa besok pagi, contek saja Resep Ketupat Sayur ini. Baca Juga: Menu Lebaran Khas Betawi Bisa Dibuat dengan Resep Sayur Ketupat Betawi Enak Ini. Ketupat Sayur Enak gak Eneg - Sedang mencar… Baca selengkapnya Bagaimana Menyiapkan Ketupat Sayur Enak Gak Eneg Menggugah Selera. Bagaimana Menyiapkan Bolu Susu Keju Kukus Anti Gagal.