Cara Mudah mengolah Beras kencur istimewa

Kategori : Masakan khas Solo

Beras kencur. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan. Beras kencur sangat populer karena memiliki rasa yang manis dan segar.

Untuk lebih jelasnya, cek di website kami. Beras Kencur merupakan minuman tradisional yang dikenal luas di pulau Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur. Beras kencur mempunyai khasiat untuk meningkatkan nafsu makan. Anda dapat memasak Beras kencur dengan 8 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Beras kencur :

1. Siapkan 250 gr kencur.
2. Sediakan 250 gr jahe emprit.
3. Sediakan 500 gr gula.
4. Siapkan 50 gr gula aren.
5. Siapkan 1 sdm garam.
6. Siapkan 125 gr asam Jawa.
7. Siapkan 50 gr beras.
8. Siapkan 9 siung bawang tunggal(bawang Lanang).

Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu baik buat. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.

Langkah-langkah memasak Beras kencur :

1. Kupas kencur dan jahe. Blender jahe+kencur+bawang tunggal..
2. Rendam beras kurleb 1jam kemudian blender..
3. Masak air, kemudian masukkan jahe+kencur+bawang Lanang yang sudah diblender dan semua bahan kecuali beras..
4. Ketika sudah mendidih, baru masukkan beras yang sudah diblender tadi sampai mendidih lagi. Saring dan Diamkan sampai dingin atau bisa diminum selagi hangat..

Jamu tersebut diracik sendiri oleh penjualnya sehingga rasanya sangatlah khas. Beras kencur memiliki aroma yang khas. Cocok untuk mereka yang sedang mengalami masuk angin. Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan. Sejak dahulu, jamu beras kencur telah dikenal dan dikonsumsi oleh masyarakat luas karena Cara membuat jamu beras kencur ini pun cukup mudah dan tidak membutuhkan banyak biaya. cukup.