Cara Mudah membuat Soto daging susu ☘️🍎 istimewa

Kategori : Masakan khas Pati

Soto daging susu ☘️🍎. Kali ini Wajan Goyang mengulas resep Soto Daging Kuah Susu. Siapa yang tak kenal dengan sajian soto kambing khas Betawi? Sajian soto yang begitu digilai masyarakat ibu kota ini, memiliki cita rasa yang lezat dengan paduan kuah susu yang lezat.

Cara Membuat Soto Daging Santan: Rebus daging sampai matang. Satu lagi kreasi soto asli masakan khas nusantara yang patut diacungi jempol selain soto Lamongan dan soto Banjar karena Soto Betawi biasa juga menggunakan susu, tapi jika tidak mau mengkonsumsi daging bersama susu tinggal tambahkan saja santannya. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta. Anda dapat memasak Soto daging susu ☘️🍎 dengan 27 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soto daging susu ☘️🍎 :

1. Sediakan 500 gr daging sapi.
2. Siapkan 250 ml susu uht.
3. Siapkan 1/2 sachet santan sun kara.
4. Siapkan 750 ml air, rebusan ke 2.
5. Siapkan Bahan sajian.
6. Siapkan 1 buah tomat.
7. Siapkan 3 batang daun bwg.
8. Sediakan 1 buah kentang.
9. Siapkan 1 batang seledri.
10. Siapkan 1 sdm bwg goreng.
11. Siapkan 2 buah jeruk nipis.
12. Sediakan 3 cabe merah besar.
13. Siapkan 5 cabe rawit.
14. Siapkan Bumbu halus.
15. Siapkan 9 bwg merah.
16. Siapkan 7 bwg putih.
17. Siapkan 3 buah kemiri sangrai.
18. Siapkan 1/2 sdm lada.
19. Siapkan 2 cm kunyit.
20. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
21. Siapkan Bumbu pelengkap.
22. Sediakan 3 cm lengkuas.
23. Sediakan 2 lembar daun salam.
24. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
25. Siapkan 5 biji cengkeh.
26. Siapkan 1/2 sdt pala.
27. Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk.

Ciri khas dari resep soto betawi Selain ciri khas tersebut, soto betawi juga menggunakan potongan daging sapi lengkap dengan jeroan sebagai isian layaknya soto Madura dan juga soto. Soto Betawi kuah susu menggunakan susu sebagai kuahnya, berbeda dari resep yangs ebelumnya yang menggunakan santan. Resep soto Betawi kuah susu juga tidak kalah enaknya dengan kuah santan, sehingga bisa dicoba untuk dibuat di rumah. Soto salah satu makanan yang sangat cocok dimakan pada saat cuaca dingin apalagi saat musim hujan.

Cara memasak Soto daging susu ☘️🍎 :

1. Rebus daging, buang air rebusan. Potong kecil2 kemudian rebus kembali (sy presto 10 menit) bersama pala, daun salam, daun jeruk dan sereh.
2. Blender semua bumbu halus kemudian tumis. Masukkan pada rebusan daging, masukkan lengkuas, cengkeh kayu manis. Masukkan susu dan santan, kemudian seledri. Koreksi rasa. Sajikan dg taburan bwg goreng.
3. Potong tipis kentang, cuci, tiriskan, goreng. Blender cabe garam tambah sedikit air matang utk sambal. Potong2 tomat, daun bwg jeruk nipis.
4. Tata semua dalam mangkuk. Daging bs disajikan terpisah dr kuah, setelah rebusan kedua dipisahkan dlm mangkuk. Kalau sy pilih satukan dg kuah agar lebih meresap bumbunya.

Di Indonesia sendiri terdapat banyak jenis Bagi Anda yang berniat membuat soto daging sendiri di rumah, resep dan caranya cukup mudah bumbu yang di gunakan nya juga banyak beredar. Soto daging Betawi dengan kuah susu yang gurih dan bumbu yang sangat mudah. Soto Betawi umumnya menggunakan daging sapi atau jeroan seperti babat, dan paru. Ciri khas lainnya adalah daging/babat yang sudah direbus dalam kuah berbumbu ini kemudian digoreng hingga hingga garing. Soto Banjar adalah salah satu ikon kuliner Kalimantan Selatan.