Cara Mudah membuat Bakso daging sapi Anti gagal! yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Bakso daging sapi Anti gagal!. Hi Genk, ini bakso sapi kenyal andalan saya. Hai moms, buat yg kemarin penasaran dengan resep baksonya apakah bs dipake buat bikin bakso sapi, ternyata bisa ya moms. resep asli dr akun yutup nya Dapur. "Ketika membuat bakso daging sapi, ada baiknya potong-potong daging terlebih dahulu menjadi bagian kecil. Cara ini tentu akan menjadi Penasaran seperti apa resep cara membuat bakso daging sapi agar empuk dan lezat?

Bakso daging sapi Anti gagal! Resep Cara Membuat Bakso Daging Sapi, Empuk dan Anti Gagal Resep Siomay Tahu Ayam Rumahan yang Sederhana dan Terjangkau Bakso saat ini ada beragam macamnya, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, bakso udang, dan lain sebagainya. Variasi bakso saat ini semakin menarik saja, kalau biasanya bakso yang sering kita nikmati itu diolah dengan baik dari daging sapi, daging ayam, atau ikan tanpa menggunakan isian. Biasanya tempat penggilingan bakso daging sapi ini tidak jauh dari tempat penjualan daging atau anda bisa langsung tanya sama penjual daging Kalau bercerita pada beberapa puluh tahun lalu, saat membuat bakso tidak segampang sekarang, sebab kita harus melunakkan daging sapi sendiri. Anda dapat memasak Bakso daging sapi Anti gagal! dengan 9 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Bakso daging sapi Anti gagal! :

  1. Sediakan 500 gr daging sapi tanpa lemak (cuci bersih potong2 kecil).
  2. Sediakan 200 gr daging ayam tanpa kulit (cuci bersih potong kecil2) (ini dipakai biar untuk ada serat dagingnya)😊.
  3. Siapkan 200 gr tepung Terigu (boleh ganti tapioka/sagu, sy pakai terigu lebih enak kenyal padet ga lembek).
  4. Sediakan 1 sendok teh baking powder (bukan baking soda!).
  5. Sediakan secukupnya garam, Lada bubuk, penyedap Rasa (sy pakai masako sapi).
  6. Sediakan 1 butir telur ambil putihnya saja.
  7. Sediakan 6 siung bawang putih oseng dulu (sisihkan).
  8. Sediakan 10 es batu cube.
  9. Sediakan 2 batang daun pre dan daun sop iris2 (untuk buat kuah nya).

Resep Pentol Bakso Daging Sapi Kenyal Sederhana Spesial Asli Enak. Bikin pentol bakso kenyal, lembut dan empuk tidak keras tanpa bahan pengawet memang susah-susah gampang apalagi buat pentol baso yang kenyal tapi lembut dan empuk pada saat digigit dan rasanya gurih dan lezat menjadi. Pernah merasa bosan dengan bakso daging sapi yang biasa dijual di pasaran? Kalau kalian bosan, coba deh berkreasi dengan mengganti bahan dasar Bakso merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia.

Langkah-langkah memasak Bakso daging sapi Anti gagal! :

  1. Siapkan bahan2 terlebih dahulu sebelum kita buat bakso kuah nya biar gak kocar-kacir alias Ribet😀 liat foto dibawah (maap yg ga kefoto cuma esbatu & terigu nya kelupaan).
  2. Iris2 daging sapi dan ayam yg sdh dicuci bersih, masukan daging ke penggiling daging (lupa apa namanya itu🤭) dan saya ga punya. Jadi saya pakai Blender untuk giling daging nya, Nah klo pas blender nanti rada macet sdikit di aduk2 biar mau jalan blendernya, blender smpai daging tercampur rata & halus..
  3. Stelah halus matikan dulu blender tambahkan esbatu kedalam blender (esbatu ini guna untuk menjaga serat isi dalam daging agar nantinya daging tidak gonyeh/lembek) stelah tercampur dengan esbatu masukan tepung terigu, bawang putih oseng, garam, lada, penyedap, putih telur lalu lanjut blender lagi sampai semua nya halus dan tercampur rata, jika sudah rata test2 rasa dikit cukup sdh asin atau ada yg kurang.
  4. Selanjutnya didihkan air dipanci dengan api kecil, ambil bakso cepol bulat2 melalui genggaman tangan dan bantuan sendok, masukan bakso kedalam air mendidih tadi, lakukan sterusnya sampai bakso habis dan bakso mulai mengambang keatas..
  5. Siapkan Di wadah lain isi dengan esbatu dan air es pokok e yg dingin2, masukan segera bakso yg sdh mengambang tadi kedalam wadah berisi air es dingin & es batu. (ini guna agar bakso padat dan krenyess) (liat gambar dibwah) Nah jika bakso sudah slesai Lanjut buah kuahnya.
  6. Buat kuah : Air sisa didih rebusan bakso tadi jangan dibuang itu untuk buat kuah nya biar lebih terasa kaldu lezatnya, masukan penyedap rasa, garam, lada bubuk, daun pre & daun sop yg sdh di iris ke dalam kuah rebusan.. aduk2 test rasa. jika sdh mantap masukan kembali bakso nya dan Taraaaaaa..! sdh jadi bakso kuah lezatoss😊 gak kalah kok sm bakso2 dipinggir jalan itu ;).

Kelezatannya pun membuat kita ketagihan dan tidak ingin berhenti makan. Selama ini bakso familiar terbuat dari daging sapi. Namun ternyata bakso juga bisa dibuat dari bahan lainnya, seperti Langkah: a. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh Hal ini dikarenakan daging ayam memiliki harga yang lebih murah dibandingkan daging sapi.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :