Cara Mudah memasak Empal gepuk °daging enak

Kategori : Masakan khas Bandung

Empal gepuk °daging. Saya adalah ibu dari dua orang putri yang cantik Jelita yaitu Salsabila Naila Azizah dan. Gepuk daging sapi, atau biasa disebut dengan empal, merupakan makanan yang cukup terkenal di daerah Jawa Barat dan menjadi salah satu menu wajib yang disajikan di restoran-restoran Sunda. Makanan ini terbuat dari sayatan tipis daging sapi yang dipukul-pukul (digepuk) hingga pipih dan.

Empal gepuk °daging Gandik adalah bagian yang terletak di paha bagian belakang. Menurut saya, empal gepuk merupakan masakan Nusantara berbahan daging sapi yang disukai banyak orang setelah rendang. Daging yang dipukul-pukul ini lalu direndam ke dalam bumbu yang dicampur dengan santan. Anda dapat memasak Empal gepuk °daging dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Empal gepuk °daging :

  1. Sediakan 1/2 kg daging.
  2. Siapkan 2 lembar daun salam.
  3. Sediakan seruas lengkuas.
  4. Sediakan 6 biji bawang merah.
  5. Siapkan 5 biji bawang putih.
  6. Siapkan 6 biji kemiri.
  7. Sediakan 2 sendok santan kara.
  8. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  9. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  10. Sediakan garem sesuai selera az.
  11. Siapkan 100 ml air.

Kemudian direbus kembali hingga air santan menyusut. Resep empal gepuk Bandung goreng empuk adalah cara membuat empal gepuk serundeng kelapa versi kering yang benar-benar empuk. Berkuah (Diet Enak Diabetes) *Tumis Jagung Sayuran GPL (Diet Enak Diabetes) *Buncis daging tumis sehat *Tumis Sosis Sayuran *Tumis Bayam Orak Telor. Sesuai namanya.ini adalah sejenis empal.namun yang jadi ciri khasnya adalah proses pembuatannya yang.

Cara memasak Empal gepuk °daging :

  1. Iris daging n rebus sampai empuk, rebusx pake air truz dicemplungin daun salam sama lengkuas ya......
  2. Kupas bawang jgn lupa dicuci(yg dipoto belum ta cuci😁),uleg bumbu"an ya... mau diblender juga bisa, klo mau ditambahin gula boleh sesuai selera tp aq kurang suka makax garem az😁.
  3. Setelah bumbu halus campur dengan santan, gepuk" daging yg sudah empuk tadi... tapi usahakan daging jangan sampai putus ya...aduk diwajan bersamaan dengan bumbu... eitttt jgn pake minyak ya😁, kasih air 100 ml.
  4. Ungkep daging sampai kering jangan lupa cek rasa n.... done... selesai, kalo mau dinikmati tinggal goreng az it's so yummy🤤.

Hidangan empal atau yang akrab disebut dengan gepuk dibeberapa daerah adalah kuliner masakan Indonesia yang diolah dari bahan utama daging Hanya saja, jika anda membelinya tentunya anda harus mengeluarkan lebih banyak biaya dan daging yang anda dapatkan jumlahnya terbatas dengan. Resep gepuk atau empal gepuk merupakan cara membuat empal daging sapi goreng empuk yang menjadi favorit masakan. Empal gepuk merupakan kuliner yang terbuat dari daging sapi. Kuliner ini memiliki rasa manis dan gurih yang sangat nikmat. Salah satu ciri khas dari empal gepuk ini adalah daging sapinya yang sangat empuk.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :