Cara Mudah memasak Klepon ubi ungu gula merah enak

Kategori : Masakan khas Madura

Klepon ubi ungu gula merah. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Di bagian dalam, adonan klepon diisi dengan gula merah.

Lebih lengkapnya bisa dicari manfaat ubi ungu. Bahan sangat mudah didapatkan, harga tergantung daerah ya. Hancurkan ubi ungu hingga halus, setelah halus, campurkan ubi ungu dengan tepung ketan, vanil, garam dan air lalu aduk hingga rata. Anda dapat membuat Klepon ubi ungu gula merah dengan 6 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Klepon ubi ungu gula merah :

1. Sediakan 200 gr ubi ungu.
2. Siapkan 20 sdm tepung ketan.
3. Sediakan 4 sdm tepung tapioka.
4. Siapkan 260 ml santan hangat.
5. Siapkan secukupnya Gula merah.
6. Sediakan (kelapa parut + sejumput garam).

Panaskan air, rebus semua adonan yang telah terisi gula merah. Lumuri klepon yang sudah matang dengan parutan kelapa. Resep klepon yang pertama adalah Klepon ubi ungu. Kue ini termasuk pada aneka kue tradisional yang khas.

Langkah-langkah memasak Klepon ubi ungu gula merah :

1. Siapkan bahan-bahan nya.
2. Kukus ubi lalu haluskan,, masukan tepung ketan, tepung tapioka dan santan hangat.lalu uleni sampai tidak lengket di tangan..
3. Bentuk bulat dan beri isian gula merah secukupnya..
4. Kukus kelapa parut dengan sejumput garam,, sekitar 10 menit agar kelapa tidak cepat basi..
5. Siapkan panci masak air hingga mendidih,lalu masukan adonan yang sudah di bulatkan,, setelah mengapung angkat dan baluri dengan kelapa parut...
6. Siap disajikan bersama keluarga😍☺️.

Kue Klepon adalah salah satu jenis Aneka resep klepon yang favorit selanjutnya adalah klepon ketan gula merah. Perpaduan ketan dan gula merah di dalamnya, menjadikan cita rasa dari. Assalamualaikum Teman-teman, Katemu lagi di Chanel Youtube "Dapur Siska" Divideo kali ini saya mau berbagi resep cara membuat klepon ubi ungu Nah langsung. Gula merah Gula merah dalam pembuatan klepon ubi ungu digunakan sebagai isian klepon, sehingga klepon tidak memiliki rasa hambar. Proses pembuatan klepon ubi jalar ungu adalah sebagai berikut: tepung beras, ubi jalar ungu kukus ditimbang (sesuai dengan perlakuan) lalu.