Cara Mudah mengolah Misro ubi yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Misro ubi. Ingin menikmati Misro Singkong Ubi Manis Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Cara Membuat Resep Misro Manis Sederhana.

Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Anda dapat mengolah Misro ubi dengan 5 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Misro ubi :

1. Siapkan 3 buah ubi ukuran sedang.
2. Siapkan 100 gr tepung kanji.
3. Sediakan 50 gr tepung terigu.
4. Sediakan secukupnya Gula aren, diiris-iris untuk isian.
5. Sediakan secukupnya Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah memasak Misro ubi :

1. Cuci bersih ubi lalu rebus hingga matang. Jika sudah matang angkat lalu dinginkan..
2. Kupas kulit ubi lalu haluskan bersama tepung kanji dan terigu. Masukkan sedikit2 ya hingga bisa dibentuk (kalis)..
3. Sesudah kalis, ambil adonan bentuk bulatan sesuai selera. Pipihkan adonan lalu isi dengan gula aren secukupnya kemudian bulatkan lagi..
4. Setelah adonan habis seluruhnya taburi terigu agar saat digoreng tidak saling lengket..
5. Panaskan minyak goreng. Goreng misro hingga kuning kecoklatan. Hidangkan selagi hangat..