Resep Lawa Jantung Pisang

Kategori : Masakan khas Bali

Lawa Jantung Pisang.

Anda dapat membuat Lawa Jantung Pisang dengan 5 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Lawa Jantung Pisang :

1. Sediakan 1 jantung pisang.
2. Sediakan kelapa parut dari 1 kelapa.
3. Siapkan 6 siung bawang merah.
4. Sediakan 6 cabe rawit.
5. Siapkan secukupnya cuka dan garam.

Cara memasak Lawa Jantung Pisang :

1. Kupas jantung pisang bagian merahnya sampai dapat yang muda. rebus sampai berwarna keunguan lalu iris kecil.
2. Kelapa parut digongseng sampai kecoklatan.
3. Bawang merah dan cabe rawit ulek halus/bisa juga diiris tipiscampur bawang merah dan cabe rawit ke jantung pisang. Aduk rata.
4. Masukkan kelapa gongseng, beri garam dan sedikit cuka bisa juga ditambahkan sedikit gula pasir. Aduk rata. Koreksi rasa.
5. Sajikan..