Resep memasak Telur Dadar Kentang ala 'Kerak Telor khas Batam'

Kategori : Masakan khas Jakarta

Telur Dadar Kentang ala 'Kerak Telor khas Batam'.

Anda dapat memasak Telur Dadar Kentang ala 'Kerak Telor khas Batam' dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Telur Dadar Kentang ala 'Kerak Telor khas Batam' :

1. Siapkan 4 butir telur.
2. Sediakan 125 gram kornet daging sapi.
3. Sediakan 2 buah kentang ukuran sedang atau 1 buah kentang ukuran besar.
4. Siapkan 1/2 bawang bombai.
5. Sediakan 1/2 tomat.
6. Sediakan 1 siung besar bawang putih.
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Sediakan 1 sdt lada putih.
9. Siapkan 1 sdt oregano.
10. Sediakan Keju secukupnya sesuai selera potong kotak kecil atau parut.

Langkah-langkah memasak Telur Dadar Kentang ala 'Kerak Telor khas Batam' :

1. Kupas kentang, iris kotak kecil. Rebus sampai matang..
2. Campur kentang rebus, bawang bombai cincang, tomat cincang, bawang putih cincang, garam, lada putih, oregano dan keju yang saya potong2 kotak kecil..
3. Kocok telur dan campur dengan bahan di atas.
4. Masukkan 2 sendok makan ke cetakan snack maker. Saya balik stlh kira2 2-3menit supaya matang merata.