Cara Mudah mengolah Ketan srikaya enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ketan srikaya. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna #kue #KetanSrikaya Video kali ini cara mudah membuat Kue Lapis. Ketan gurih yang berpadu dengan srikaya legit nan manis merupakan kombinasi yang sempurna. Jajanan tradisional yang lezat ini juga memiliki sebutan berbeda di tiap daerah seperti katri sala di.

Itulah langkah-langkah membuat ketan srikaya yang bisa kamu praktikkan buat sajian Lebaran nanti. Ketan Srikaya atau biasa disebut srikaya pulut merupakan salah satu jenis kue basah yang digemari oleh banyak orang, ciri khas kue ini adalah adanya nasi ketan (pulut) tepat dibawah kue. Gampang dibikin dan rasanya pulen legit. Anda dapat membuat Ketan srikaya dengan 11 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ketan srikaya :

1. Sediakan 350 gr beras ketan dicuci, dan rendam air minimal 1 jm.
2. Siapkan 1 santan kara segitiga.
3. Siapkan 150 ml air.
4. Siapkan 1 lbr daun pandan.
5. Sediakan Garam.
6. Siapkan 100 gr gula merah.
7. Siapkan 150 ml air.
8. Siapkan 1 lbr daun pandan.
9. Siapkan 3 telur kocok lepas.
10. Siapkan 1 santan kara segitiga.
11. Siapkan 50 gr tepung beras.

Cocok buat sajian tamu-tamu yang bertandang di hari raya. Ketan hitam tak hanya enak diolah sebagai bubur. Bahan baku yang satu ini juga bisa diolah Kukus ketan srikaya dalam dandang panas hingga matang di atas api kecil supaya permukaan srikaya. Semua halaman dengan judul mengandung kata "ketan+srikaya".

Langkah-langkah memasak Ketan srikaya :

1. Cuci beras yg direndam, masukan air+ santan+ daun pandan+ sedikit garam supaya gurih, masak smp airnya menyusut, tutup diamkan 15' supaya mekar, baru dikukus kurang lebih 20'.
2. Untuk srikaya : Masak air + gula merah iris, lalu saring + santan + telur + daun pandan + tepung beras, masak sampai meletup letup...baru angkat.
3. Pakai loyang uk 20x20 alasi daun / plastik oles minyak sedikit. Masukkan ketan sambil ditekan sampai rata, lalu siramkan srikaya gula merah diatas ketan. Diamkan smp agak dingin, masukkan ke kulkas, setelah itu iris-iris..
4. Syukurlah, semua bilang enak...😍😍.

Manfaat buah srikaya untuk kesehatan sangat mengagumkan, terutama untuk kolesterol, penderita Buah srikaya merupakan buah yang memiliki bentuk khas jika dibandingkan dengan buah-buah lain. Selai srikaya merupakan salah satu teman wajib dari roti tawar dan bisa dibuat sendiri di rumah. Mendengar nama "selai srikaya" pasti kita akan langsung membayangkan bahwa selai satu ini.