Resep: Cenil Kenyal & Tidak Alot

Kategori : Resep Indonesia

Cenil Kenyal & Tidak Alot. SajianSedap.com - Resep Cenil Sederhana adalah kue tradisional yang kenyal dan bikin kenyang. Bukan cuma enak, Resep Cenil Sederhana juga mudah dibuat oleh siapa saja. Yuk, langsung kreasikan Resep Cenil Sederhana jadi sarapan favorit keluarga esok hari.

Kemudian disajikan dengan taburan gula pasir atau gula cair. Anti Alot, Begini Kiat Bikin Cenil Kenyal dan Legit. ID - Pecinta kue tradisional Indonesia, pasti sudah hapal dengan yang namanya cenil. Anda dapat membuat Cenil Kenyal & Tidak Alot dengan 12 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cenil Kenyal & Tidak Alot :

1. Sediakan Bahan Biang.
2. Sediakan 50 gram Tepung tapioka.
3. Siapkan 150 ml Air.
4. Sediakan 1/4 sdt Garam.
5. Sediakan Bahan Utama.
6. Sediakan 175 gram Tepung tapioka.
7. Sediakan secukupnya Pewarna makanan kuning, Pink dan hijau.
8. Siapkan Bahan Taburan.
9. Siapkan 100 gram Kelapa sedang, parut.
10. Sediakan 1/4 sdt Garam.
11. Sediakan 1 lembar Daun pandan.
12. Sediakan 1 sdm Gula pasir, untuk taburan.

Kudapan yang kenyal, manis, dan disajikan dengan kelapa parut serta gula merah cair ini memang nikmat disantap.. Resep Cenil Kenyal Jajanan Masa Kecil Yang Ngangenin Resep Cenil - Dari awal melihat postingan cenil bunda Hanny aku langsung cookmark dan niat pengen bikin banget. Kebetulan di rumah masih ada sisa juice pandan yang sudah di endapkan menjadi pasta pandan homemade sisa kemarin bikin puding lumut. Cenil adalah salah satu jajanan tradisional khas Indonesia yang masih banyak digemari hingga saat ini.

Cara memasak Cenil Kenyal & Tidak Alot :

1. Dalam panci, campur semua bahan biang lalu aduk rata. Hidupkan kompor, Rebus larutan sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih dan mengental seperti lem. Matikan api dan biarkan hangat..
2. Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan bisa dipulung..
3. Bagi adonan jadi 3 bagian. Beri masing-masing pewarna makanan 1-2 tetes. Uleni kembali hingga adonan rata warna nya. (karena adonan kuning saya sedikit, jd saya mix dengan hijau.).
4. Pulung adonan, ambil 1 sdt dan bulatkan. Atau bisa juga di bentuk sesuai selera. Saat memulung atau membentuk adonan cenil, taburi tangan dengan tepung tapioka terlebih dulu supaya adonan tidak lengket di tangan..
5. Dalam panci, didihkan air. Rebus cenil yang sudah dibentuk hingga mengapung dan matang. Angkat dan tiriskan. tunggu dingin..
6. Bahan Taburan: Campur kelapa dan garam hingga rata. Kukus bersama daun pandan selama 10 menit..
7. Penyelesaian: Gulingkan cenil ke kelapa parut taburan, lalu taburi dengan gula pasir. Siap disajikan..

Jajanan cenil bertekstur kenyal, rasanya manis, dan bertabur kelapa parut yang gurih. Dalam artikel kali ini, penulis akan memberikan resep dan cara membuat cenil dari aneka bahan. Kue cenil adalah kudapan yang cukup populer di Indonesia, yang berasal dari Jawa Tengah. Warnanya yang semarak membuat camilan ini jadi favorit hampir semua orang mulai dari kalangan anak-anak hingga dewasa. Rasanya pun sangat nikmat dengan teksturnya yang kenyal.