Resep: Sate Ayam Khas Ponorogo enak

Kategori : Masakan khas Ponorogo

Sate Ayam Khas Ponorogo.

Anda dapat mengolah Sate Ayam Khas Ponorogo dengan 14 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sate Ayam Khas Ponorogo :

1. Siapkan 500 gram fillet ayam dipotong memanjang.
2. Sediakan Bumbu rendaman yang dihaluskan:.
3. Sediakan 6 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 3 butir kemiri disangrai.
6. Sediakan 1/2 sdt ketumbar halus.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan 1 sdm irisan gula merah.
9. Siapkan Bumbu olesan:.
10. Sediakan 100 ml minyak goreng.
11. Sediakan 5 sdm kecap manis.
12. Sediakan 1 sdm irisan gula merah.
13. Sediakan Bahan lainnya:.
14. Siapkan Secukupnya tusuk sate.

Langkah-langkah memasak Sate Ayam Khas Ponorogo :

1. Kemiri disangrai. Haluskan bumbu dan masukkan potongan ayam lalu diamkan selama 30 menit (masukkan Kulkas). Tusuk daging ayamnya. Siapkan bumbu oles. Celupkan sate yang sdh diberi bumbu, ke dalam bahan celupan..
2. Panggang sate ayamnya sampai matang.
3. Taraaaa...... sate ayam Ponorogo sudah siap disantap. Enak dimakan dengan lontong dan bumbu kacang serta ditaburi bawang goreng.