Cara Mudah memasak Toge Goreng Bogor yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Banten

Toge Goreng Bogor.

Anda dapat membuat Toge Goreng Bogor dengan 16 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Toge Goreng Bogor :

1. Sediakan Mie kuning basah.
2. Siapkan Toge.
3. Sediakan Daun bawang, iris².
4. Sediakan 4 sdm tauco.
5. Sediakan 100 gr oncom.
6. Siapkan secukupnya Air.
7. Siapkan Minyak untuk menumis.
8. Sediakan Tahu, potong dadu rebus*saya lebih suka digoreng 😁.
9. Siapkan Kecap manis.
10. Siapkan Gula jawa.
11. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk dan garam.
12. Sediakan Bumbu halus :.
13. Siapkan 4 siung bawang putih.
14. Siapkan 4 butir bawang merah.
15. Sediakan 10 bh cabe rawit merah.
16. Siapkan 3 bh cabe merah besar.

Cara memasak Toge Goreng Bogor :

1. Tumis bumbu halus, beri air lalu masukkan oncom yg sudah diremas/hancurkan, masukkan tauco, garam dan kaldu bubuk, gula merah. Tes cicip saja sesuaikan seleran..
2. Masak hingga mengental, angkat sisihkan..
3. Tata mie dlm piring saji, lalu toge, tahu siram dgn sambel oncomnya. Tabur daun bawang dan kecap manis..