Resep: Nasi goreng gila ala rumahan

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi goreng gila ala rumahan.

Anda dapat membuat Nasi goreng gila ala rumahan dengan 15 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi goreng gila ala rumahan :

1. Sediakan 3 centong nasi putih.
2. Siapkan 3 butir telur.
3. Sediakan 1 buah wortel dipotong serong.
4. Siapkan 1 bungkus belacan abc.
5. Siapkan Sambel teri kacang.
6. Sediakan Minyak makan.
7. Sediakan Garam.
8. Sediakan Daun bawang.
9. Sediakan Kecap manis.
10. Sediakan Bumbu :.
11. Sediakan 3 siung bawang merah.
12. Siapkan 3 siung bawang putih.
13. Sediakan 1 butir kemiri.
14. Siapkan 30 buah cabe rawit.
15. Siapkan 3 buah cabe merah.

Langkah-langkah memasak Nasi goreng gila ala rumahan :

1. Ceplok telur satu persatu di dalam wajan berisi minyak panas. Angkat dan tiriskan..
2. Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit, dan belacan. Kemudian tumis sampai airnya kering dan wangi, dengan api kecil ya moms biar ga gosong krn ada kemiri. Tambahin minyak makan jika kurang..
3. Masukkan potongan wortel dan masak sampai setengah matang..
4. Masukkan nasi putih, kecap manis, garam, masak sambil di aduk2 sampai rata..
5. Terakhir taburin dengan potongan daun bawang. Koreksi rasa dan siap disajikan dengan sambel teri kacang dan telur ceplok..
6. Selamat mencoba....