Resep: Bakso Aci Anti Gagal ala resto

Kategori : Masakan khas Tegal

Bakso Aci Anti Gagal. Hay guys Ini Cara memasak Bakso Aci kuah Anti gagal kalau kalian bener-bener ikutin Takaran Masakannya. Jangan lupa di SUBCRIBE dan di Like Video Youtube. Halo Temen-temen Selamat Datang di Channel Youtube Ana Mu'awati.

Kuahnya juga gurih meskipun gak banyak bahan yang dipakai. Resep Tahu Bakso Ayam Kukus Super Enak Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Bagi anda yang suka makan bakso dan ingin mencoba dengan. Anda dapat membuat Bakso Aci Anti Gagal dengan 15 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bakso Aci Anti Gagal :

1. Siapkan 100 gram tepung tericu.
2. Sediakan 100 gram tepung tapioka/aci.
3. Siapkan 3 siung bawang putih/bawang putih bubuk.
4. Siapkan secukupnya Air panas.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 1/2 sdt royko.
7. Siapkan Tahu pong (optional).
8. Sediakan sesuai selera Daun bawang.
9. Siapkan sesuai selera Boncabe level.
10. Sediakan Kuah:.
11. Siapkan Kuah/rebusan daging sapi/ayam.
12. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
13. Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
14. Siapkan Bawang goreng/seledri untuk taburan.
15. Sediakan Pangsit/pilus untuk taburan.

Description: bakso sapi kenyal anti gagal. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur.

Langkah-langkah memasak Bakso Aci Anti Gagal :

1. Siapkan bahan, jika tdk ada daun bawang bisa diskip saja. Kaldu sapi kemarin jd aku masukin kulkas untuk stok buat makanan.
2. Campurkan semua bahan, diaduk rata. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, hingga adonan bisa dicetak bulat2.
3. Belah tahu pong untuk diisi adonan aci, dan bentuk adonan bulat2 kecil.
4. Rebus tahu dan bakso aci hingga mengambang, angkat dan tiriskan.
5. Rebus kaldu, tambahkan bawang putih bubuk, lada bubuk dan sedikit garam sambil koreksi rasa. Masukkan bakso aci dan tahu, panaskan hingga mendidih. Dan siap disajikan.

Untuk penggemar sajian kuah asam pedas, cocok sekali untuk mencoba resep ini. Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang. Kepopuleran bakso yang terbuat dari tepung aci alias tepung kanji ini terus meroket di Seperti kedai bakso aci di wilayah Bintara, Bekasi ini. Baso Aci Kalimanjaro merupakan kedai franchise asal Garut. Banyak orang ingin membuat bakso yang kenyal dan padat seperti yang dijual para penjual bakso.